Работа в кофе-баре с заботой о клиентах и сотрудниках: оплата, стажировка, отработанные часы и аргументация работодателей

Согласно Трудовому кодексу Российской Федерации, работник имеет право на оплату труда в размере, предусмотренном трудовым договором или коллективным договором. В данном случае, если вы были заняты на работе, то вам положена оплата труда, независимо от того, называли ли вы это обучением или стажировкой. Следует обратиться к работодателю с требованием произвести оплату труда за отработанные часы. Если работодатель отказывается, можно обратиться в трудовую инспекцию или посоветоваться с юристом.

Для решения данного вопроса Вам потребуются следующие документы:

1. Законодательные акты, регулирующие трудовые отношения в Российской Федерации, в том числе Трудовой кодекс РФ.

2. Правила внутреннего трудового распорядка кофе-бара, описывающие порядок оплаты труда и процедуры обучения.

3. Объявление о вакансии или договор на предоставление услуг по организации стажировки или обучения.

4. Любая иная корреспонденция или документы, связанные с Вашим трудоустройством и оплатой труда.

С учетом предоставленных Вами фактов, для получения законной оплаты Вашего труда и времени необходимо обратиться в трудовую инспекцию, налоговую инспекцию или судебные органы с заявлением об установлении факта фактического трудоустройства и не выплаченной оплаты труда. Важно отметить, что все документы, связанные с трудоустройством и оплатой труда, должны быть сохранены и предоставлены инспекторам или судебным органам в случае их запроса.

Статья 19 Трудового кодекса РФ "Право на оплату труда за фактически отработанное время", Статья 122 Трудового кодекса РФ "Виды и порядок обучения работников". Также могут быть применимы статьи 1096 и 1102 Гражданского кодекса РФ относительно возмещения убытков и нарушения договорных обязательств.