Как защитить свои трудовые права в случае неофициальной работы и неуплаты зарплаты в ресторане

В соответствии с законодательством Российской Федерации, работодатель не имеет права устанавливать по своему усмотрению размер штрафов или вычетов на заработную плату работника, не предусмотренные законодательством или трудовым договором.

Если Вы не согласны с вычетом за штраф, то можете обратиться к работодателю или лицу, ответственному за учет и выплату заработной платы, чтобы выяснить причины такого вычета и требовать его отмены, если он не соответствует законодательству или трудовому договору.

Если с работодателем не удастся достичь согласия, то необходимо обратиться в комиссию по трудовым спорам или в суд для защиты своих прав как работника. При обращении в суд необходимо подготовить доказательства того, что вычет был осуществлен незаконно и противоречит законодательству Российской Федерации.

Для начала, необходимо собрать все документы, связанные с трудовыми отношениями в ресторане - договор об оказании услуг, если таковой был заключен, и любые другие записи или документы, подтверждающие даты и условия работы у вас в этом ресторане. Также необходимо иметь оригинал записки об увольнении, подписанной вами и предоставленной работодателю.

Далее, необходимо ознакомиться с трудовым законодательством Российской Федерации, чтобы иметь четкое представление о ваших правах и обязанностях в этой ситуации. В соответствии с законодательством, работодатель не может штрафовать неофициальных сотрудников, так как они не являются официальными работниками компании.

Если работодатель нарушает ваши права или наложил необоснованный штраф, вы можете попытаться урегулировать эту ситуацию через переговоры или обращение в местную трудовую инспекцию. Если попытки урегулировать ситуацию приводят к недостаточному результату, вы можете обратиться в судебные органы для защиты своих прав.

Статьи, применимые для решения данного вопроса:

• Статья 17 Трудового кодекса РФ - работник имеет право на своевременную и полную выплату заработной платы за выполненную работу, а работодатель обязан ее выплатить;

• Статья 136 Трудового кодекса РФ - работодатель не вправе применять к работнику финансовые взыскания в связи с простоями, вызванными обстоятельствами, за которые работник не несет ответственности;

• Статья 5.27 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - назначение штрафов возможно только при наличии дела об административном правонарушении, вынесенного соответствующим органом;

• Статья 17.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - правонарушение должно быть установлено в соответствии с законом.

Для разрешения данной ситуации необходимо обратиться к работодателю в письменной форме с просьбой вернуть неуплаченную заработную плату, а также объяснить свою точку зрения относительно штрафа. В случае отказа можно подать жалобу в инспекцию труда или обратиться в суд. При обращении в суд необходимо собрать и предоставить все доказательства нарушений со стороны работодателя.