Повар в муниципальном детском саду: оплата, обязанности и права работника

Согласно статье 56 Трудового кодекса Российской Федерации работник вправе производить работу по совместительству на условиях, определенных трудовым договором или соглашением между работником и работодателем. Однако, при определении размера оплаты труда за совместительство не должно нарушаться установленное порядок оплаты основной работы.

Таким образом, работодатель имеет право привлекать работника к выполнению обязанностей другого работника в случае производственной необходимости на условиях, предусмотренных трудовым договором или соглашением. Однако, размер оплаты труда за это время должен быть не менее, чем предусмотрено законодательством и договором.

Требование работодателя к работнику о раннем приходе и позднем уходе для выработки часов за отсутствующего работника является нарушением трудового законодательства. Работнику не может быть поручено вырабатывать часы другого работника за комфорт работодателя. Если работник согласен исполнять обязанности отсутствующего работника, то ему необходимо требовать адекватной оплаты труда за дополнительную работу, в соответствии с законодательством.

Для решения данного вопроса необходимо обратиться к Трудовому кодексу РФ, а также к локальным актам организации.

Согласно статье 91 Трудового кодекса РФ, в случае перевода работника на работу с другими функциями работник должен получать заработную плату не ниже среднего заработка по прежней работе, если новая работа требует от него более высокой квалификации или затрат времени и труда. При этом, если требования к новой работе не превышают его квалификации и затрата времени и труда на новой работе не превышает затрат времени и труда на прежней работе, то снижение заработной платы не допускается.

Также, организация должна иметь установленный режим рабочего времени, утвержденный локальным нормативным актом. Если работник должен приходить на работу раньше или уходить позже установленного режима рабочего времени, то это должно быть оговорено в трудовом договоре или приказе о переводе на другую работу.

Следовательно, начальство не может снижать заработную плату работника без обоснованных причин и должно соблюдать установленный режим рабочего времени. Работник может обратиться к профсоюзу, руководству организации или в суд в случае нарушения его трудовых прав и интересов.

Статьи, которые могут быть применимы в данной ситуации:

• Трудовой кодекс РФ статьи 71 и 72 (определение работ с тяжелыми условиями труда и оплата сверхурочных работ);
• Рабочий день и время отдыха работников (Постановление Правительства РФ от 16.05.2001 N 327) статьи 1 и 5 (нормы рабочего времени и сверхурочная работа);
• Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях статья 5.27 (нарушение правил организации и продления рабочего времени).