Как получить зарплату за работу поваром в кафе, если начальник не выплачивает?

Законодательство Российской Федерации предусматривает возможность защиты трудовых прав работника, включая незаконное удержание заработной платы. Рекомендуется обратиться к работодателю с требованием выплатить все необходимые суммы, указав юридические основания своего требования и ссылаясь на соответствующие статьи Трудового Кодекса РФ. Если такой подход не дает результата, следует обратиться в суд или в инспекцию труда для защиты своих трудовых прав. Однако, учитывая отсутствие официального оформления трудовых отношений, принудительное возмещение могут быть затруднены.

Для решения данного вопроса необходимо собрать следующие документы: 1) Документы, подтверждающие факт работы в кафе: трудовой договор (если такой был заключен), квитанции об оплате труда, подтверждающие получение зарплаты за отдельные месяцы, записи в трудовой книжке (если она ведется); 2) Документальное подтверждение об обращении к начальнику о невозможности выйти на работу в указанный день: письменное заявление, электронная переписка или иной документ, подтверждающий факт обращения и причину отсутствия на работе; 3) Документальное подтверждение того, что наниматель не выплачивает заработную плату: выписки из бухгалтерской отчетности, квитанции об оплате труда других работников.

Получив все необходимые документы и сверив их с сегодняшним законодательством, Вы можете обратиться в трудовую инспекцию для защиты своих прав на получение заработной платы. Можно также обратиться в суд, если невозможно решить вопрос в добровольном порядке.

Статьи, применимые к данной ситуации, следующие: - Статья 4.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нелегальное трудоустройство); - Статья 136 Трудового кодекса Российской Федерации (выплата заработной платы); - Статья 137 Трудового кодекса Российской Федерации (задержка выплаты заработной платы).

Рекомендуется обратиться к юристу или профсоюзу для консультации и защиты своих трудовых прав.