Продажа продукции в школьной столовой: сроки хранения, ответственность работников и законность действий

Здравствуйте. Согласно статье 442 Гражданского кодекса Российской Федерации, работник несет ответственность за убытки, причиненные работодателю, если они произошли в результате неисполнения им своих трудовых обязанностей по вине работника. В данной ситуации, если жена не продала продукцию в установленный срок и это привело к убыткам работодателя, то согласно законодательству, ей может быть возложена ответственность. Однако, в силу статьи 309 Трудового кодекса Российской Федерации, работодатель обязан обеспечивать условия труда, при которых работник может безопасно выполнять свои обязанности. Если продукция предназначена для реализации на следующий день, то работодатель должен обеспечивать условия для ее хранения в течение этого времени. Поэтому, если жена не продала продукцию из-за того, что работодатель не предоставил ей условия для ее хранения в установленные сроки, то она не несет ответственности за убытки. Рекомендуется обратиться к профсоюзу или на рабочую консультацию, чтобы уточнить детали данной ситуации и определить действия в данном случае.

Для решения данного вопроса понадобятся следующие документы:

1. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях;
2. Трудовой договор жены на работу в буфете школы;
3. Государственные санитарные нормы и правила (ГОСТы) по хранению и продаже продуктов питания;
4. Устав школы.

Согласно ГОСТам, продажа продуктов, срок годности которых истекает в течение нескольких часов или дней, запрещается, чтобы гарантировать безопасность питания учеников. Если жена обязана забирать и оплачивать не проданный продукт, даже если он устарел и не может быть более продан, то это противоречит Трудовому договору и Кодексу Российской Федерации об административных правонарушениях, в котором указывается, что работодатель не имеет права взымать с сотрудника денежные обязательства, если они не предусмотрены законодательством или действующим трудовым договором. В таком случае нужно обратиться к администрации школы, которая вынуждает работницу к приобретению просроченного товара, и объяснить ситуацию, ссылаясь на законодательство. Если конфликт не удается решить мирным путем, то жена может обратиться в судебные органы за защитой своих прав.

Статья 14 Федерального закона "О защите прав потребителей" и статья 356 Гражданского кодекса Российской Федерации могут быть применимы в данном случае.