Организация столовой на заводе: выпечка от ИП, выбор ответственности и способа организации

Как лучше организовать производство и продажу выпечки в столовой на территории завода с учетом того, что руководство предлагает эту идею, необходимо найти ИП, который займется производством и продажей, но также нужно учесть возможные риски и ответственность завода, а также выбрать оптимальный способ организации, например, заключение договора аренды с ИП?

| Тит, Москва
 

Ответы юристов (1)

Ермаков Ярослав
Ермаков Ярослав Юрист,
Москва На сайте: 1957 дня
Ответов: 4612 Рейтинг: 10

  1. Если завод будет продавать выпечку работникам с использованием услуг ИП, то в случае возникновения проблем с продукцией, ответственность будет возлагаться как на ИП, так и на завод. Завод может принимать меры по обеспечению качества продукции, но конечная ответственность за продукт всегда лежит на производителе.
  2. Для решения этой задачи наиболее удобным способом будет заключение договора подряда с ИП на производство и продажу выпечки в столовой. При этом, в договоре следует предусмотреть обязательства на ИП по качеству производимой продукции и защите завода от возможных возможных проблем правового и финансового характера.

Ермаков Ярослав
Ермаков Ярослав Юрист,
Москва На сайте: 1957 дня
Ответов: 4612 Рейтинг: 10

  1. Для организации выпечки в столовой необходимо заключить договор на оказание услуг с ИП, готовым заниматься этим видом деятельности. При этом необходимо убедиться в том, что ИП имеет все необходимые лицензии и разрешительные документы для производства пищевых продуктов. Также, завод должен контролировать соблюдение ИП правил пожарной, санитарной и гигиенической безопасности и готовности продуктов.
  2. Заключение договора аренды с ИП является одним из возможных вариантов организации производства выпечки в столовой. Необходимо установить размер арендной платы и условия использования кухонных помещений. В договоре следует прописать ответственность за соблюдение правил безопасности и качества выпечки, а также последствия в случае нарушения данных правил ИП.

Ермаков Ярослав
Ермаков Ярослав Юрист,
Москва На сайте: 1957 дня
Ответов: 4612 Рейтинг: 10

  1. Статья 14.1 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" определяет ответственность организации за качество и безопасность продукции питания, а также за соблюдение требований законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов. Поскольку выпечка будет производиться на территории завода и продаваться работникам, завод будет нести ответственность за ее качество и безопасность для потребителей. Поэтому требуется заключение договора с ИП, который обязан соблюдать все требования законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов при изготовлении выпечки.

  2. Для организации продажи выпечки в столовой завода ИП должен заключить договор аренды помещения на территории завода. В договоре должны быть четко прописаны условия аренды, в том числе правила производства продукции, санитарные нормы, ответственность сторон и иные условия.

В работе Бесплатный
Горячая линия
БЕСПЛАТНАЯ консультация! Звоните!

8 800 301-63-12

Москва, МО, Россия

Консультируйтесь с юристом онлайн

Задайте вопрос прямо сейчас, и его увидят сотни профессионалов со всей России. Первый ответ вы получите уже через 15 минут! Юридическая помощь предоставляется на бесплатной и платной основе.

Услуги юристов

Консультант подскажет:

  • что делать если в страховке отказали;
  • куда обращаться, чтобы восстановить справедливость;
  • как составить жалобу на страховую компанию и т.п.

Услуга поможет решить следующие проблемы:

  • получить адекватную, а не заниженную сумму;
  • получить компенсацию даже в не страховых случаях;
  • восстановить выплаты в случае нарушения сроков.

Применив услугу юриста получите:

  • профессиональное устное (по телефону) или письменное консультирование;
  • правовую экспертизу документов для ускорения процедуры.

Похожие вопросы

Категории права

Вы в двух кликах от решения вашей проблемы