Что делать, если в заведении нет медицинских книжек у работников, на кухне антисанитария и присутствуют тараканы, а бывшим работникам не выплачивают задержанные деньги?

Я не могу дать консультацию по данному вопросу в контексте законодательства Российской Федерации, так как нарушения допущены учреждением, находящимся, как предполагается, в Украине. Однако, если вы столкнулись с подобной ситуацией, вам следует обратиться в компетентные органы контроля, например, в налоговую инспекцию или инспекцию труда. Вы можете сообщить о нарушениях здоровьеопасных норм и прочих правил эксплуатации предприятия, и органы контроля примут соответствующие меры, если обнаружат факты нарушения законодательства и вынесут соответствующее решение.

Для решения этого вопроса необходимы следующие документы:

1. Копии трудовых договоров сотрудников, которые работают без медицинских книжек и не оформлены официально.

2. Документы, подтверждающие факт нахождения двух иностранных работников на территории Украины без разрешения на проживание.

3. Документы, свидетельствующие о нарушении санитарных норм и правил на производстве.

4. Доказательства факта задержки выплаты заработной платы бывшим работникам.

5. Все подтверждающие доказательства, которые могут привести к установлению нарушений законодательства Российской Федерации.

Рекомендуется обратиться в органы социальной защиты населения или в государственные органы, ответственные за соблюдение трудового законодательства и санитарных правил на производстве. В зависимости от установленных нарушений могут быть применены различные виды ответственности, включая штрафы, приостановление деятельности, административную или уголовную ответственность.

Статья 5.27 КоАП РФ "Нарушение установленного порядка использования труда" Статья 6.3 КоАП РФ "Незаконное использование труда и занятость граждан" Статья 238 УК РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил" Статья 159 УК РФ "Мошенничество" (в случае задержки выплат бывшим работникам)