Требования к качеству, содержанию вредных веществ и использованию удобрений в сельскохозяйственной продукции

Требования к качеству сельскохозяйственной продукции, в том числе к содержанию вредных веществ и использованию удобрений при выращивании, содержатся в законодательстве Российской Федерации. Основными нормативными документами, регулирующими данную сферу, являются Федеральный закон от 29.12.2006 № 231-ФЗ "Об охране здоровья граждан", Федеральный закон от 27.03.1998 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 03.06.2009 № 120-ФЗ "О безопасности пищевой продукции", а также соответствующие правила и нормы, разработанные министерствами и ведомствами Российской Федерации.

Для решения вопроса о требованиях к качеству сельскохозяйственной продукции (овощей и фруктов) и требованиях к использованию удобрений и других веществ при их выращивании, могут потребоваться следующие документы:

1. Закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" № 29-ФЗ от 02.01.2000 - Закон устанавливает обязательные требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, включая требования к сельскохозяйственной продукции, содержанию вредных веществ и т.д.

2. Технические регламенты Таможенного союза - Технические регламенты определяют стандарты качества и безопасности пищевых продуктов, включая овощи и фрукты, и содержат требования к использованию удобрений и других веществ при их выращивании.

3. Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30.03.1999 - Закон устанавливает требования к безопасности пищевых продуктов, включая требования к содержанию вредных веществ.

4. Правила технического регулирования в Российской Федерации - Правила устанавливают стандарты качества и безопасности пищевых продуктов, включая овощи и фрукты, и содержат требования к использованию удобрений и других веществ при их выращивании.

5. ГОСТы на овощи и фрукты - ГОСТы определяют стандарты качества и безопасности овощей и фруктов, включая требования к содержанию вредных веществ.

6. Санитарные правила и нормы - Санитарные правила и нормы устанавливают требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, включая овощи и фрукты, и содержат требования к использованию удобрений и других веществ при их выращивании.

Необходимость использования конкретных документов зависит от типа продукции и специфики ее производства.

Статья 26 Федерального закона "О безопасности продовольственного сырья, продуктов питания и кормов" от 27 декабря 2018 года, № 488-ФЗ. Статья 11 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 27 декабря 1991 года, № 200-ФЗ. Статья 10 Федерального закона "Об охране здоровья граждан" от 21 ноября 2011 года, № 323-ФЗ.