Опыт работы вахтовым поваром: проблемы с трудовым договором и заработной платой

Ситуация, описанная в вопросе, свидетельствует о нарушении работодателем трудового законодательства Российской Федерации. Подписанный работником документ о лишении заработной платы при прогулах не освобождает работодателя от обязанности выплачивать заработную плату в соответствии с законодательством.

Если у вас нет подтверждающих документов и трудового договора, это затрудняет защиту ваших трудовых прав. Однако, рекомендуется обратиться в органы контроля труда, например, в инспекцию труда, и предоставить им все имеющиеся доказательства вашей работы (свидетельства коллег, записи, чеки и т.д.). Также, вы можете обратиться в суд за защитой своих трудовых прав и требованием выплаты необходимой суммы заработной платы.

Для решения данного вопроса необходимо собрать следующие документы и доказательства:

1. Написанный документ с указанием условий труда (в данном случае, бумажка о согласии на увольнение с полным лишением заработной платы в случае прогула).

2. Любые другие документы, которые могут помочь в установлении условий труда, например, письма, сообщения, договора по электронной почте, записи звонков, свидетельские показания коллег или кадровиков.

3. Свои записи, которые отражают рабочие часы и условия труда.

4. Заявление в органы надзора (например, в контрольно-надзорную службу по труду) о нарушении прав работника.

5. Если была угроза, то есть свидетели, которые могут подтвердить факт угрозы.

С учетом имеющихся фактов, следует обратиться в контрольно-надзорную службу по труду и подать жалобу на работодателя. Во время расследования дела следует также обратиться к юристу для получения подробной консультации о возможных способах защиты своих трудовых прав.

Трудовой Кодекс РФ статьи 57, 59, 60, 61, 67, 68, 71, 72, 73, 74, 75, 136, 137, 138.