Как защитить свои права в случае обвинения в поломке морозилки в ресторане

Здравствуйте, Андрей. Если вы несете правовую ответственность за техническое обслуживание морозильной камеры, включая проверку ее работоспособности и размещение продуктов в соответствующем порядке, то в этом случае вы можете быть привлечены к ответственности за ущерб, причиненный ресторану в связи с попаданием продуктов в негодное состояние. Однако, для принятия правильного решения, нужно ознакомиться с документами, подписанными вами, обязанностями, которые вы несли в период работы в ресторане и т. д. Если вы не согласны с вычетом суммы из вашей зарплаты за март, вам следует обратиться в органы по защите прав работников или к адвокату для консультации и защиты своих прав.

Для решения данного вопроса, необходимо собрать следующие документы:

1. Трудовой договор, в котором должно быть прописано какие обязанности лежат на работнике, возможные штрафы и условия увольнения.

2. Документы, подтверждающие слом морозильной камеры и испорченные продукты, а также кто и каким образом был связан с ремонтом и перемещением продуктов.

3. Расписание работников и информацию о том, кто был ответственным за работу морозильной камеры на момент ее поломки.

4. Выписку из кассовой книги, которая будет подтверждать факт удержания штрафа из зарплаты за март месяц.

С учетом представленной информации, рекомендуется обратиться к профильному юристу, который окажет комплексную помощь в данной ситуации, и сможет оформить претензионное письмо в адрес работодателя либо защитить Ваши интересы в суде.

Статьи, которые могут быть применимы для решения данного вопроса:

• Статья 17 Трудового кодекса РФ (обязанности работника), в которой определяются права и обязанности работника при исполнении трудовых обязанностей;
• Статья 136 Трудового кодекса РФ (дополнительные выплаты), в которой предусмотрена процедура удержания из заработной платы работника;
• Статья 190 Трудового кодекса РФ (ответственность сторон трудового договора), где определены виды дисциплинарных взысканий за нарушение трудовой дисциплины.