Как уйти с работы в кафе без договора и получить оплату за отработанное время

Добрый вечер. Отвечаю на Ваш вопрос. При работе без трудового договора, как В Вы описали, существует правовой вакуум, и обязанности сторон не регулируются законом, что подразумевает возможность разных исходов в ситуациях, описываемых работником. Отсутствие трудового договора в данном случае осложняет трудовые взаимоотношения сторон. С учетом указанных обстоятельств, если Вы не подписывали трудовой договор, то можете уволиться без предварительного уведомления. Однако, если в период работы Вы смогли выполнить определенную работу, то в соответствии с действующим законодательством о труде, Вы имеете право на оплату труда в соответствии с условиями договора или оплату труда, регламентированную законодательством, что включает деньги за работу, выполненную Вами в заработанный период. Если работодатель отказывается выплатить заработную плату, Вы можете предъявить иск в судебном порядке.

Для решения данного вопроса необходимы следующие документы:

1. Трудовой кодекс Российской Федерации, где закреплены права и обязанности работников и работодателей в отношениях трудового характера.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации, где закреплены правила, регулирующие гражданско-правовые отношения между работниками и работодателями.

3. Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей", который определяет права и обязанности потребителей услуг и продукции, в том числе услуги в области общественного питания.

4. Рекомендуется наличие записей в трудовой книжке или других документах, которые могут подтвердить факт работы в данном кафе.

5. Если работник не получил свою зарплату, то стоит составить письменное заявление о задолженности перед работником и требовании выплаты задолженной суммы.

6. Также рекомендуется обратиться к инспекции труда для защиты своих прав в случае нарушений со стороны работодателя.

Трудовой кодекс РФ: Статьи 5, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 40, 72, 73, 74, 76, 77, 178.