Хлебо-булочное изделие с гайкой внутри: что делать дальше и как сообщить на хлебозавод?

Согласно законодательству Российской Федерации, в случае обнаружения в товаре (в данном случае - в хлебо-булочном изделии) дефекта, который может нанести ущерб здоровью потребителя, необходимо обратиться в органы государственной власти, а также в организацию, которая произвела данный товар (хлебозавод), сообщить о произошедшем инциденте и предъявить требования о возмещении причиненного ущерба. В случае возникновения спорных вопросов, необходимо обратиться к юристу для защиты своих прав и интересов.

Для решения данного вопроса необходимо иметь следующие документы:

1. Сохранить остатки изделия, в котором была обнаружена гайка.
2. Сделать фотографии изделия и остатков с гайкой.
3. Сохранить чек или другой документ, подтверждающий покупку хлебо-булочного изделия.
4. Обратиться в органы государственного санитарного надзора для прохождения медицинского освидетельствования и подтверждения факта получения травмы.
5. Обратиться к продавцу, продавшему хлебо-булочное изделие, для получения письменного подтверждения о продаже товара.
6. Предоставить все документы и информацию о случившемся на хлебозавод.

После получения всех необходимых документов и информации, Вы можете обратиться в компетентные органы для защиты своих прав и интересов в соответствии с требованиями действующего законодательства Российской Федерации.

Статьи закона, применимые к данной ситуации, зависят от того, было ли нарушено законодательство при производстве или реализации хлебо-булочных изделий. В общем случае, гражданский кодекс Российской Федерации, статьи 454-459, регулируют вопросы ответственности продавца за некачественный товар. Также, пищевой кодекс Российской Федерации, статья 12, устанавливает требования к безопасности пищевых продуктов и ответственность за их нарушение.