Cрок годности продукта: ответ на вопрос, просрочен ли продукт к 1 июню 2019 года

Согласно нормам законодательства Российской Федерации, срок годности продуктов питания определяется производителем. Если на упаковке указана информация о дате изготовления, сроке годности и правилах хранения продукта, то необходимо руководствоваться этой информацией. Если срок годности продукта истек, то его употребление может представлять опасность для здоровья человека. Однако, для точного ответа на данный вопрос необходимо уточнить вид продукта и требования производителя к его хранению и использованию.

Для решения данного вопроса, необходимо обратиться к законодательству Российской Федерации, а именно к Федеральному закону № 29-ФЗ от 02.01.2000 "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Согласно данному закону, на упаковке продукта должно быть указано не только его название, но и срок годности или дата изготовления, с учетом которых продукт является безопасным для употребления.

В случае, если продукт помечен датой изготовления, а не сроком годности, вопрос о его пригодности для употребления решается индивидуально, исходя из его характеристик и условий хранения, указанных на упаковке.

Если же на упаковке указаны срок годности и дата изготовления, поставленный вопрос можно решить, опираясь на следующие документы: - Упаковку продукта с указанной датой изготовления и сроком годности; - Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - ГОСТ 31743-2012 "Хлебобулочные изделия нарезные из пшеничной и ржаной муки. Общие технические условия"; - Технические условия на конкретный тип продукта, если они представлены. По итогам анализа данных документов можно сделать вывод о том, будет ли продукт безопасен для употребления на дату 01.06.2019.

Статья 21 Федерального закона от 27.03.1998 N 52-ФЗ "О товарах и потребительском рынке", статья 477 Гражданского кодекса Российской Федерации.