Нарушение санитарных норм на кассе: протокол составлен без использования перчаток

"Почему меня вызывают в Роспотребнадзор год спустя с момента составления протокола? Что стало причиной составления протокола? Оказалось ли на самом деле обязательным использование перчаток на кассе, если этого не указано в указе?"

| Александр, Москва
 

Ответы юристов (3)

Лихачёв Василий
Лихачёв Василий Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 7923 Рейтинг: 9.64

Согласно ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, работники сферы общественного питания должны обеспечивать соблюдение санитарных правил и гигиенических норм. В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 01.12.2009 № 977 "Об утверждении СанПиН 2.3.2.1078-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы предприятий общественного питания" работники, осуществляющие приготовление и продажу пищевых продуктов, должны использовать индивидуальные гигиенические средства, включая перчатки. Таким образом, отсутствие перчаток при работе на кассе считается нарушением санитарных правил, что может привести к привлечению к ответственности в соответствии с законодательством об административных правонарушениях. Вызов Роспотребнадзора в данной ситуации может быть связан со следственной проверкой наличия условий соблюдения санитарных норм и принятия мер по устранению нарушений.

Лихачёв Василий
Лихачёв Василий Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 7923 Рейтинг: 9.64

Для решения данного вопроса необходимы следующие документы:

  1. Составленный год назад протокол о нарушении санитарных правил и требований безопасности при обслуживании потребителей.
  2. Инструкция по санитарном охране территории торговой точки, выданная работникам организации.
  3. Если такая инструкция отсутствует, необходимо предоставить нормативно-правовые документы, регулирующие санитарные требования к работе на кассе и требования по ношению перчаток.
  4. Указ, в котором не указано, что работники обязаны работать в перчатках.
  5. Приглашение на проверку Роспотребнадзора.

Дополнительно, возможно потребуются документы, подтверждающие правомерность возможных возражений и жалоб со стороны руководства организации.

Лихачёв Василий
Лихачёв Василий Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 7923 Рейтинг: 9.64

Для уточнения правовой ситуации и решения данного вопроса необходимо уточнить следующие детали: - кто составил протокол о работе на кассе без перчаток; - были ли даны какие-либо инструкции или правила по работе на кассе в организации; - имеется ли какая-либо документация, подтверждающая факт использования перчаток работником на кассе; - на каком основании вызывают в Роспотребнадзор и какие требования предъявляют; - какие действия были предприняты после вынесения протокола.

Исходя из этой информации можно определить какие конкретно документы понадобятся для решения данного вопроса.

Лихачёв Василий
Лихачёв Василий Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 7923 Рейтинг: 9.64

Для решения данного вопроса вам необходимо предоставить следующие документы:

  1. Копию протокола, который был составлен год назад.

  2. Копию указа, который был на тот момент в силе и содержал требования к работе на кассе, включая требования к использованию перчаток.

  3. Свидетельство о прохождении обучения санитарно-гигиеническим нормам и правилам (если таковое имеется).

  4. Сведения об обстоятельствах, при которых была замечена работа без перчаток (например, была ли эта работа осуществлена во время приема пищи или уборки помещения, и т.д.).

  5. Иные документы, подтверждающие соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил на рабочем месте.

При вызове в Роспотребнадзор необходимо также иметь при себе все вышеуказанные документы и готовыми ответами на вопросы представителей Роспотребнадзора.

Лихачёв Василий
Лихачёв Василий Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 7923 Рейтинг: 9.64

Статьи закона, применимые к данному случаю, могут включать следующие: - Статья 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил и норм обеспечения безопасности и качества товаров" - Статья 5 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - Статья 12.22 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях "Невыполнение обязанностей по зданию, ремонту, обустройству, содержанию в соответствии с установленными требованиями и (или) сроками обеспечения безопасности и (или) качества работы объектов капитального строительства, а также оборудования и их эксплуатации".

Лихачёв Василий
Лихачёв Василий Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 7923 Рейтинг: 9.64

  1. Статья 14.1 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, имеющего место в сфере потребительского рынка.
  2. Статья 6.3 КоАП РФ - нарушение правил техники безопасности лицом, занятым работой, связанной с опасными условиями труда.
  3. Статья 129 Трудового кодекса РФ - исполнение работника своих обязанностей, установленных трудовым договором, в соответствии со стандартами и требованиями безопасности, гигиены и санитарии.

Лихачёв Василий
Лихачёв Василий Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 7923 Рейтинг: 9.64

Статья 6.3 КоАП РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил" и статья 14.10 КоАП РФ "Нарушение требований к товару, работам (услугам), подлежащим обязательному подтверждению соответствия" могут быть применимы для решения данного вопроса.

Сергеев Олег
Сергеев Олег Юрист,
Москва На сайте: 1916 дня
Ответов: 2467 Рейтинг: 3.62

Здравствуйте! В соответствии с законодательством Российской Федерации, работники, обслуживающие пищевые продукты, должны соблюдать требования по личной гигиене, в том числе использовать перчатки при работе с продуктами. Если протоколом было зафиксировано нарушение, то возможны дальнейшие меры контроля или наказания со стороны роспотребнадзора. Рекомендуется обратиться за консультацией к юристу для разработки правильной стратегии защиты в данной ситуации.

Казаков Валентин
Казаков Валентин Юрист,
Москва На сайте: 1876 дня
Ответов: 2698 Рейтинг: 8

Без использования конкретных имён, могу сказать, что в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты его прав, предприниматель обязан обеспечивать соблюдение санитарных правил и норм в процессе реализации товаров (работ, услуг) и в общепите. Если в протоколе указано, что на кассе работник не использовал перчатки, то следует предположить, что работник не выполнял требования санитарных правил. Роспотребнадзор может вызывать на дополнительную проверку предприятие в случае невыполнения требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

В работе Бесплатный
Горячая линия
БЕСПЛАТНАЯ консультация! Звоните!

8 800 301-63-12

Москва, МО, Россия

Консультируйтесь с юристом онлайн

Задайте вопрос прямо сейчас, и его увидят сотни профессионалов со всей России. Первый ответ вы получите уже через 15 минут! Юридическая помощь предоставляется на бесплатной и платной основе.

Услуги юристов

Эта услуга необходима в следующих случаях:

  • сотрудника безосновательно лишили премии или подвергли дисциплинарному взысканию;
  • руководство демонстрирует дискриминацию;
  • было выполнено незаконное увольнение и т.п.

Услуга может дать:

  • возможность найти основания для законной выписки из квартиры;
  • помощь в досудебной процедуре;
  • поддержку в судебном решении спора. 

Услуга может помочь, если:

  • виновник аварии не платит средства компенсации;
  • требуется судебное разбирательство;
  • нужна срочная юридическая подсказка.

Похожие вопросы

Категории права

Вы в двух кликах от решения вашей проблемы