Доля организаторов банкетов: кто платит 10% и почему официанты не получают их?

Здравствуйте! По законодательству Российской Федерации, в соответствии с трудовым договором работник обязан выполнить работу по найму, а работодатель обязан выплатить заработную плату в соответствии с договором. Если в договоре о работе не указано, что плата за обслуживание при банкете будет выплачиваться персоналу, то работники не могут её получить.

Если Вы считаете, что имеете право на выплату денег за банкетное обслуживание, Вам стоит обратиться к работодателю и предъявить свои требования о выплате. Если работодатель отказывается выплатить, то Вы можете обратиться в судебный орган с требованием о взыскании не выплаченной суммы.

Относительно кормления завтраками, если этот вопрос не был регулирован в трудовом договоре, то работодатель не обязан предоставлять бесплатное питание, за исключением случаев, когда это предусмотрено законодательством или коллективным договором.

Для решения данного вопроса необходимо предоставить следующие документы:

1. Договор на проведение банкетов, где указана информация о взимании 10% за обслуживание;

2. Трудовой договор, где указана информация о должности, условиях оплаты труда и дополнительных выплатах;

3. Расписание работы на момент проведения банкета;

4. Переписка или другие доказательства, подтверждающие отсутствие выплат за обслуживание банкетов.

Что касается возможности получения денег за обслуживание банкетов, то в соответствии с законодательством Российской Федерации работодатель обязан выплачивать работнику вознаграждение за выполненную работу в соответствии с действующим трудовым законодательством, включая оплату дополнительного труда. Если указанные выплаты не были произведены, необходимо воспользоваться механизмами защиты своих трудовых прав в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, в том числе, обратиться в суд с соответствующим иском.

Однако, в данной ситуации следует уточнить, что являются ли указанные 10% за обслуживание банкетов дополнительной оплатой труда, предназначенной для выплаты персоналу. Если нет, то возможность получения этих денег должна быть прописана в трудовом договоре, и, если это не так, то работник не имеет права на получение данной выплаты.

Что касается питания, то работодатель обязан обеспечивать работников бесплатным питанием в соответствии с законодательством Российской Федерации. Если работник получает питание в соответствии с законодательством, то управляющая ресторана имеет право не дополнительно оплачивать питание.

Статьи, которые могут быть применимыми в данной ситуации:

1. Статья 131 Трудового кодекса Российской Федерации "Право на оплату труда и выплаты, предусмотренные законодательством Российской Федерации".

2. Статья 136 Трудового кодекса Российской Федерации "Размер оплаты труда работника".

3. Статья 139 Трудового кодекса Российской Федерации "Дополнительные выплаты работникам".

4. Статья 156 Трудового кодекса Российской Федерации "Обязанности работодателя по оплате труда работника".

5. Статья 325 Гражданского кодекса Российской Федерации "Договор возмездного оказания услуг".

6. Федеральный закон от 24 июля 2002 года № 101-ФЗ "Об обращении граждан", в частности, статья 11 "Права граждан при получении услуг".