Работа официантом без официального трудоустройства: получение зарплаты без задержек и вывод денег после увольнения. Как решить проблемы с управляющим и обеспечить свои права

В данной ситуации важно учитывать, что официанты, как и другие работники, имеют право на получение заработной платы за выполненную работу в установленные сроки. Если управляющий не выплачивает вам часть зарплаты, вам следует предпринять следующие действия:
1. Соберите все доказательства факта вашего трудового отношения с работодателем, такие как трудовой договор (если есть), свидетельства о предоставлении труда, расчетные листы, квитанции об оплате и т.д.
2. Обратитесь к работодателю письменным обращением (рекомендуется с уведомлением о его доставке), в котором укажите о задолженности и требуйте незамедлительной выплаты задолженной суммы. Укажите срок, в течение которого работодатель должен выполнить ваше требование.
3. Если работодатель не реагирует на ваше обращение или отказывает в выплате задолженности, вы можете обратиться в территориальный орган Российской инспекции труда (Роструд) для защиты своих прав. При обращении к Роструду, вам могут потребоваться все документы, подтверждающие факт вашего трудового отношения и невыплату зарплаты.
4. В случае неудовлетворительного результата при обращении в Роструд, вы можете обратиться в суд с иском о взыскании задолженности по заработной плате. Для этого вам также потребуются все документы, подтверждающие факт трудового отношения и невыплату зарплаты.

1. Трудовой договор или иной документ, подтверждающий факт трудового отношения;
2. Расчетные листы или другие документы, подтверждающие получение зарплаты;
3. Квитанции об оплате;

Статья 136 Трудового кодекса Российской Федерации - Работник вправе получать заработную плату в полном размере не позднее двух раз в месяц и не реже чем через каждые полтора месяца со дня начисления заработной платы;
Статья 1154 Гражданского кодекса Российской Федерации - За неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств, предусмотренных трудовым договором, работник вправе требовать возмещения причиненного ущерба, а также уплаты неустойки в случаях и порядке, предусмотренных настоящим Кодексом или иными федеральными законами.