Контролируйте качество продуктов: мясо без витрины и неприкрыто на полу холодильника. Отказ продавца и вынужденный разрез мяса покупателем.

В данном случае магазин не соблюдал необходимые санитарные требования к хранению и продаже продуктов питания, что может являться нарушением соответствующего законодательства. В то же время, действия гражданки, связанные с разрезанием куска мяса для упаковки, могут быть оспорены вопросительными действиями со стороны правоохранительных органов. Следует обратить внимание на то, что законодательство Российской Федерации в области санитарной инспекции не содержит прямых требований к тому, чтобы продавец обязательно обслуживал клиента сразу, а также не содержит соответствующего требования к упаковке товара. Однако в данном случае следует обратить внимание на то, насколько правомерно было поведение работника магазина, отказывающего в обслуживании и позволяющего клиенту самостоятельно резать куски мяса. Необходимо также выяснить обстоятельства возможной нарушительской деятельности магазина.

Для решения данного вопроса потребуются следующие документы:

1. Заявление от магазина о том, что вы резали куски мяса.
2. Документы, подтверждающие факт продажи мяса без витрины и без упаковки, например, фотографии или видеозаписи.
3. Свидетельские показания покупателей, которые находились в магазине в момент приобретения мяса.
4. Ваши свидетельские показания и доказательства того, что продавец отказался отрезать вам кусок мяса.

Для полноценного рассмотрения данного вопроса и принятия соответствующего решения, может потребоваться дополнительная информация и документация.

Статья 14.1 КоАП РФ - Нарушение правил торговли и оказания услуг потребителям Статья 14.2 КоАП РФ - Нарушение санитарно-эпидемиологических правил или требований пожарной безопасности Статья 15.5 КоАП РФ - Неподчинение законному требованию должностного лица