Старт кофе с собой: порядок уведомления и подготовки документов.

Для открытия кофейни необходимо уведомить следующие государственные органы в порядке, предусмотренном законодательством:

• Местную налоговую инспекцию по месту регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя с целью регистрации в качестве налогоплательщика и получения свидетельства о постановке на учет в налоговом органе.
• Роспотребнадзор для получения санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии помещения требованиям санитарных правил и норм.
• Пожарную инспекцию для получения заключения о соответствии помещения требованиям пожарной безопасности.
• Управление архитектуры и градостроительства для получения разрешения на строительство и/или реконструкцию помещения.
• Местный отдел управления торговли и услуг для получения разрешения на осуществление торговой деятельности.

Для этого необходимо подготовить следующие документы:

• Заявление на постановку на учет в налоговом органе.
• Договор аренды или свидетельство о праве собственности на помещение, в котором будет расположена кофейня.
• План помещения с указанием расположения объектов и оборудования.
• Санитарно-эпидемиологическое заключение.
• Заключение о соответствии помещения требованиям пожарной безопасности.
• Разрешение на строительство и/или реконструкцию помещения.
• Разрешение на осуществление торговой деятельности.

Для открытия кофейни типа "кофе с собой" нужно пройти ссылку на портал государственных услуг и зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель (ИП).

Для этого нужно подготовить следующие документы:

1. Паспорт РФ (оригинал и копия);
2. СНИЛС (оригинал и копия);
3. Заявление на регистрацию в качестве ИП;
4. ИНН (индивидуальный налоговый номер);
5. Договор аренды кофейни или иной документ, подтверждающий право на использование помещения;
6. Свидетельство о регистрации и праве собственности на помещение, если оно имеется.

После регистрации в качестве ИП, следует уведомить Федеральную налоговую службу, о начале деятельности. Для этого нужно подобрать код ОКВЭД, соответствующий виду деятельности, подать заявление и приложить копию свидетельства о регистрации в качестве ИП.

Также, при открытии кофейни нужно соблюдать требования санитарных норм и стандартов. Для этого следует получить заключение санитарно-эпидемиологической службы о соответствии помещения санитарным нормам и условиям работы кофейни.

И, наконец, для торговли продуктами питания и напитками нужно обеспечить соблюдение требований ГОСТ и СТО и получить сертификаты соответствия на пищевые продукты и инвентарь.

Статья 4 Федерального закона от 26 декабря 2008 года №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Статья 14 Федерального закона от 22.08.2004 № 122-ФЗ "О рекламе".

Статья 36 и 78 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Статьи 6-7 Федерального закона от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей».

Статья 91-бис Трудового кодекса Российской Федерации.

Статьи 8-9 Федерального закона от 08.08.2001 № 129-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности».