Работа поваром: что делать, если помощница болеет и предлагают работать бесплатно без приказа в госучреждении?

Нет, мама не может работать за свою помощницу без оформления приказа и без получения оплаты за свой труд. Это является нарушением трудового законодательства Российской Федерации и может привести к ответственности работодателя. Если работодатель не может оплатить работу мамы, то он должен либо нанять другого работника на замену ушедшей помощнице, либо временно перераспределить обязанности на других сотрудников с оплатой сверхурочных или выплаты компенсации.

Для решения данного вопроса потребуется ознакомиться с трудовым законодательством Российской Федерации, а именно с Трудовым кодексом РФ и соответствующими нормативными актами. Первоочередной документ, который понадобится - это трудовой договор между работодателем и работником, который должен содержать условия о трудовом вознаграждении. Если мама работает как повар по трудовому договору, то ей следует отказаться от предложения работодателя, так как без подписания нового трудового договора работа напрямую без приказа, за неё бесплатно и без выплаты вознаграждения является незаконной. В случае если работодатель продолжает настаивать на выполнении работы без трудового договора и выплат вознаграждения, может быть обращено в Государственную инспекцию труда для принятия соответствующих мер.

Статьи 37, 129, 131 и 132 Трудового кодекса Российской Федерации.