Проверка СЭС в кафе ИП: жалобы, просроченная продукция, уведомление и возможные нарушения

В соответствии с законодательством России, проверяемое лицо должно быть предупреждено о проверке не менее чем за день до ее проведения. Следовательно, в случае, если проверяемое лицо не было предупреждено о проведении проверки, оно может обжаловать результаты проверки в суде и не признать ее. Однако, необходимо учитывать такие обстоятельства, как наличие фактов нарушения санитарных и гигиенических норм, а также достоверность жалобы и подтверждения нарушения сроков годности продукции.

Для решения вопроса о необходимости признания проверки недействительной в судебном порядке понадобятся следующие документы: - письменная жалоба, на основании которой была проведена проверка; - уведомление СЭС о проведении проверки; - законодательные акты, регулирующие порядок проведения выездных проверок СЭС; - доказательства, подтверждающие нарушение со стороны СЭС порядка проведения проверки, например, записи видеонаблюдения, показания свидетелей, экспертные заключения и т.д.

В соответствии с законодательством Российской Федерации, проведение внеплановой выездной проверки СЭС должно осуществляться в соответствии с установленным порядком, который предусматривает уведомление проверяемых лиц либо их представителей не менее чем за 24 часа до начала проверки. Если СЭС не уведомила о проведении проверки в установленный срок, это может рассматриваться как нарушение процедуры проверки, которое может повлечь за собой недействительность результатов проверки.

Соответственно, при наличии доказательств нарушения порядка проведения проверки, в судебном порядке такую проверку можно оспорить и не признать ее результаты действительными. Однако, для того чтобы принять решение о возможности оспаривания проверки в суде, необходимо рассмотреть все имеющиеся документы и доказательства, а также провести юридическую экспертизу законности проведения проверки.

Статьи, которые могут быть применимы для решения данного вопроса:

• Статья 91 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ "Об охране здоровья граждан" (нарушения в области санитарно-эпидемиологического благополучия);
• Статья 28 Федерального закона от 07.02.1992 г. № 2300-1 "О защите прав потребителей" (права потребителей на качественную и безопасную продукцию);
• Статья 7.28 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушения в области санитарно-эпидемиологического благополучия).

Относительно возможности сослаться на нарушения проведения проверки, на это могут ссылаться в рамках обжалования проверки и её результатов в порядке, предусмотренном законодательством РФ.