Продажа морепродуктов и икры: как выбрать помещение и избежать проблем с контролирующими органами?

Добрый день!

Для открытия точки по продаже морепродуктов, основными требованиями являются: 1) разрешение на использование помещения в коммерческих целях, которое может быть получено у местных органов власти; 2) соответствие помещения санитарным нормам и требованиям; 3) наличие договора с поставщиком продукции.

Необходимо учитывать, что региональные нормы могут отличаться и подробную информацию о требованиях следует запросить в местных органах власти, ответственных за выдачу разрешений на осуществление деятельности.

Стоит отметить, что жилые дома не являются подходящей локацией для открытия торговой точки из-за требований СЭС. Поэтому необходимо искать помещение в специальных торговых зонах или на первых этажах зданий, предназначенных для коммерческой деятельности.

Также стоит учитывать, что для начала деятельности необходимо будет зарегистрировать ИП и получить коды ОКВЭД, соответствующие вашей деятельности.

Поэтому рекомендуется проконсультироваться с юридической консультацией относительно подбора помещения и регистрации ИП, это поможет избежать возможных проблем со стороны контролирующих органов.

Для решения данного вопроса Вам понадобится:

1. Межведомственный паспорт помещения, в котором планируется заниматься деятельностью, в нем будет указано предназначение помещения.

2. Свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции.

3. Требуется получить разрешение на торговлю продуктами питания (в том числе и морепродуктами) у Россельхознадзора.

4. Также для осуществления торговли морепродуктами требуется разрешение на работу с пищевыми продуктами у Роспотребнадзора.

5. Для охлаждения и хранения продуктов Вам нужно обеспечить необходимые технологические условия и оборудование, соответствующее санитарным требованиям.

6. При открытии точки продажи Вам необходимо будет заключить договор с поставщиком местного рынка по закупке икры фасованной.

7. Необходимо правильно оформить документы на деятельность организации (регистрационные документы, устав и т.д.), а также получить соответствующие лицензии и разрешительные документы.

8. Также рекомендуется перед началом своей деятельности оповестить контролирующие органы (СЭС, Роспотребнадзор, Россельхознадзор и др.) о начале Вашей деятельности, чтобы избежать возможных проблем в будущем.

Статьи закона, применимые к данному вопросу:

• Федеральный закон от 29 декабря 2006 года № 258-ФЗ "О защите прав потребителей" (статьи 1-54);
• Федеральный закон от 21 ноября 2011 года № 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации" (статьи 1-20);
• Федеральный закон от 31 декабря 1997 года № 15-ФЗ "О животном мире" (статьи 1-16);
• Федеральный закон от 22 июля 2008 года № 123-ФЗ "Технический регламент о безопасности пищевой продукции" (статьи 1-35);
• Градостроительный кодекс Российской Федерации от 29 декабря 2004 года № 190-ФЗ (статьи 1-69).

Для правильного подбора помещения для деятельности следует обратиться к градостроительному законодательству и законодательству об охране здоровья граждан. В случае перехода от специализированной деятельности к неспециализированной, следует обратиться к законодательству о потребительской защите и обязательно оповестить контролирующие органы о начале деятельности.