Открываем производство куриных и фруктовых чипсов на дому: инструкция и регистрация

Здравствуйте. Для регистрации производства куриных и фруктовых чипсов необходимо зарегистрировать индивидуального предпринимателя или юридическое лицо и получить соответствующую лицензию на производство пищевых продуктов. Вам также необходимо соблюдать все нормы законодательства Российской Федерации в области пищевой промышленности, санитарных норм и правил производства продуктов питания. Для начала, рекомендуется обратиться за консультацией к юристу или специалисту в области регистрации бизнеса.

Для решения вопроса о регистрации производства куриных и фруктовых чипсов на дому в Российской Федерации необходимы следующие документы и процедуры:

1. Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности. Для начала работы с производством пищевой продукции на дому необходимо уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности. Для этого необходимо заполнить заявление на регистрацию объекта обращения с пищевыми продуктами и представить его в Роспотребнадзор в срок не позднее чем за 30 дней до начала работы.

2. Проверка производственных условий. После подачи заявления, Роспотребнадзор направит своих специалистов на определение соответствия производственных условий требованиям, установленным законодательством.

3. Регистрация товарного знака. При желании зарегистрировать товарный знак, следует обратиться в Федеральную службу по интеллектуальной собственности (Роспатент). Данный процесс может занять до 8 месяцев.

4. Получение разрешения на отвод отдельного жилого помещения для производства. Это разрешение выдается Министерством ЖКХ.

5. Получение разрешения на использование производственной техники. Это разрешение выдается Ростехнадзором.

Сложность процесса регистрации зависит от конкретных условий, поэтому советую обратиться к юридическим консультантам, которые помогут проконсультировать по порядку регистрации и представить интересы в учреждениях.

Статьи, которые могут быть применимы для решения указанного вопроса:

• Гражданский кодекс Российской Федерации (статьи 1202-1204) - об ответственности за недостатки товара;
• Федеральный закон от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" - о требованиях к качеству продукции и процессу ее изготовления;
• Федеральный закон от 22 июля 2008 года № 123-ФЗ "Технический регламент о безопасности пищевой продукции" - об обязательных требованиях к продукции питания;
• Федеральный закон от 31 декабря 2014 года № 488-ФЗ "О промышленной безопасности опасных производственных объектов" - о требованиях к безопасности производства;
• Закон Российской Федерации от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ "О персональных данных" - о требованиях к обработке персональных данных, если в процессе осуществления деятельности собираются и обрабатываются персональные данные клиентов.