Открытие ИП в упрощенном порядке и другие важные юридические вопросы связанные с бизнесом и опекой.

Судя по изложенной информации, введенные в действие законодательные акты Российской Федерации не были нарушены. Однако, если в дальнейшем возникнут вопросы со стороны налоговых органов или других компетентных органов об отсутствии регистрации опекуна, рекомендую обратиться к юристу для получения консультаций и дальнейших действий.

Для решения данного вопроса, можно потребоваться следующие документы и информация:

1. Документы, подтверждающие открытие ИП, например, Свидетельство о государственной регистрации ИП.

2. Документы, подтверждающие факт отсутствия деятельности по ИП, например, бухгалтерскую отчетность.

3. Документы, подтверждающие факт присмотра за бабушкой, например, нотариальное заверение доверенности на опекунство.

4. Иные доказательства, подтверждающие фактический статус опекуна.

Также, возможны дополнительные требования и запросы, в зависимости от конкретных обстоятельств дела и действующего законодательства.

Отсутствие регистрации как опекун не является нарушением закона РФ. Для решения данного вопроса необходимо руководствоваться соответствующими нормами гражданского права, а именно, статьей 309 ГК РФ, которая регулирует порядок опеки и попечительства.