Копченая рыба из Красноярского края причиняет вред здоровью? Как обезопасить свой бизнес и где искать ответственных?

По данной ситуации рекомендуется обратиться в арбитражный суд, где находится место получения груза (в данном случае, Москва). При этом, необходимо будет подготовить документы, подтверждающие факт покупки рыбы у поставщика, а также документацию, свидетельствующую о ее несоответствии требованиям качества.

Также можно обратиться в Управление Роспотребнадзора по месту нахождения полученного продукта, чтобы проводить экспертизу данной рыбы. В таком случае необходимо будет подготовить заявление о проведении экспертизы и обеспечить подтверждающие документы.

Кроме того, можно подать жалобу в Роспотребнадзор на деятельность поставщика данной рыбы. В любом случае, рекомендуется обратиться за юридической консультацией к специалисту, имеющему опыт работы в данной области.

Для решения данного вопроса вам понадобятся следующие документы:

1. Договор купли-продажи и/или накладная на поставку копченой рыбы, которые подтверждают факт покупки товара у поставщика.

2. Документы, которые подтверждают некачественность и пересоленность товара - фотографии рыбы, медицинские заключения, предоставленные врачом после обращения к нему и т.д.

3. Все переписки и иные документы, подтверждающие обращения к поставщику в целях решения вопроса с некачественным товаром.

4. Документы, подтверждающие проведение экспертизы товара.

Далее, вы можете обратиться в арбитражный суд по месту получения груза (Москва) с иском о взыскании с поставщика денежных средств в размере стоимости приобретенной вами некачественной продукции и требовании возмещения причиненных вам морального вреда и убытков в связи с использованием некачественной продукции.

Кроме того, вы можете обратиться в Прокуратуру или Роспотребнадзор с жалобой на поставщика, если у вас имеются достаточные основания полагать, что поставщик сознательно продал вам некачественный товар и не желает решать вопрос с вашей стороны.

При подаче иска и обращении в инстанции потребуется определенный набор документов, который лучше уточнять у юриста, который будет заниматься вашим делом.

Статьи, которые могут быть применимы к данной ситуации:

1. Статья 475 ГК РФ "Сроки давности требований к продавцу при купле-продаже товаров"
2. Статья 18 Закона "О защите прав потребителей"
3. Статья 10 Закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
4. Статья 14 Закона "О защите прав потребителей"

Чтобы решить данную проблему, можно подать жалобу в роспотребнадзор и обратиться в суд по месту получения груза (Москва), а также к представителям общественной организации "Защита прав потребителей".