Как защититься в случае ущерба в ювелирном салоне без трудового договора?

В данном случае необходимо изучить детали договора о материальной ответственности, который был заключен между дочерью и ювелирным салоном. Если этот договор содержит условия о возмещении ущерба, то дочь может быть обязана компенсировать ущерб в размере 60 тыс. руб., но не более указанной суммы в договоре о материальной ответственности. Если ювелирный салон претендует на компенсацию большей суммы, то необходимо изучить причины и обоснования предъявляемых требований. В случае если требования необоснованные, то ювелирный салон не имеет права требовать компенсации сверх указанной в договоре о материальной ответственности суммы. Если дочь не согласна с предъявляемыми требованиями, то ей следует обратиться к адвокату для получения консультации и защиты своих прав.

Для того чтобы дать конкретный список документов, необходимо уточнить ряд обстоятельств, например, на каких условиях была взята золотая продукция (откуда, кому была передана, было ли оформлено принятое имущество), есть ли свидетельства (например, от коллег или генерального директора), поддерживающие версию рабочей коллеги, как долгое время она работала в организации и так далее.

При этом, если работница не подписывала трудовой договор, возможно, стоит учитывать, что в соответствии с Трудовым кодексом РФ, сотрудник не имеет статуса работника и зачастую увольняется по соглашению сторон. В целом, данный случай требует глубокого юридического анализа и подготовки необходимых документов для доказательства своей правоты и отстаивания своих интересов в суде, поскольку сумма возмещения, которую требует ювелирный салон, весьма высока. Одним из возможных вариантов может быть обращение к юридической консультации или адвокату, который в совокупности с фактической ситуацией предоставит грамотную юридическую помощь в данном деле.

Статьи, которые могут быть применимы в данном случае, могут варьироваться в зависимости от конкретных обстоятельств дела и возможных нарушений сторон. Однако, возможны следующие статьи:

1. Статья 158 Уголовного кодекса РФ "Кража" (похищение имущества без намерения его присвоения), если будет установлено, что дочь забрала золото без разрешения работодателя и с намерением присвоения.

2. Статья 160 Уголовного кодекса РФ "Присвоение или растрата" (если будет установлено, что дочь украла золото и присвоила его).

3. Статья 109 Трудового кодекса РФ "Материальная ответственность работника" (если дочь действительно была на должности, где предусмотрена материальная ответственность, и действовала в рамках своих должностных полномочий).

4. Статья 402 Гражданского кодекса РФ "Договор займа" (если работодатель будет требовать компенсацию у работника в виде займа).

Для более точного определения применимых статей, необходима дополнительная информация и консультация юриста.