Аренда павильона для продажи лимонадов, фрешей, смузи и выпечки: нужно ли получать СЭС?

Добрый вечер. Согласно законодательству РФ, деятельность по продаже продуктов питания, включая лимонады, фреши и смузи, подлежит санитарно-эпидемиологическому надзору. Соответственно, для осуществления данной деятельности, необходимо получить разрешение на осуществление вида деятельности, связанной с санитарно-эпидемиологическим надзором, а также пройти все необходимые процедуры регистрации в СЭС и соблюдения требований по санитарной экспертизе, оформлению документов и т.п. Поэтому в Вашем случае необходимо связаться с местной инспекцией СЭС для получения всех необходимых разрешений и согласований.

Для решения данного вопроса необходимо обратиться в местное отделение Роспотребнадзора и получить информацию о всех требованиях к санитарному состоянию павильона и соответствующих процедурах декларирования и сертификации продуктов. Также может потребоваться предоставление ряда документов, таких как удостоверения о профессиональной подготовке, финансовые отчеты, свидетельства о регистрации ИП и прочее. Если возникают дополнительные вопросы, то можно обратиться к юристу с узкой специализацией на данном вопросе.

Статья 15 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".