Производство и реализация выпечки на дому: как заработать как самозанятый с разнообразными видами выпечки

Согласно законодательству Российской Федерации, производство и реализация продуктов питания требуют соответствующих разрешений и соблюдения санитарных норм. Для самозанятых, занимающихся производством и реализацией выпечки на дому, не требуется получение специальных разрешений, если это не является основным видом деятельности и доход не превышает установленный законом предел. Однако необходимо соблюдать требования по безопасности и качеству продуктов питания, установленные Федеральным законом 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' (№ 29-ФЗ). Также следует учитывать возможные требования местных органов власти, регулирующих данный вид деятельности.

Для начала необходимо зарегистрироваться в качестве самозанятого в налоговой службе, если вы планируете производить и реализовывать выпечку на дому. Ваша деятельность будет облагаться налогом на профессиональный доход (НПД) по ставке 4% при работе с физическими лицами и 6% при работе с юридическими лицами. Вы обязаны соблюдать требования СанПиН (СанПиН 2.3/2.4.3590-20) и других нормативных актов, регулирующих производство и реализацию пищевой продукции. Для работы на дому необходимо получить декларацию соответствия на продукцию, а также соблюдать правила маркировки и упаковки. Рекомендуется проконсультироваться с налоговыми органами и Роспотребнадзором для уточнения всех требований.

Для решения данного вопроса вам понадобятся следующие документы:

1. Паспорт гражданина РФ или иной документ, удостоверяющий личность;
2. Уведомление о самозанятости в соответствии с Федеральным законом от 27.11.2018 N 422-ФЗ «О проведении эксперимента по установлению специального налогового режима „Налог на профессиональный доход“»;
3. Документы, подтверждающие соответствие помещения требованиям санитарных норм и правил (СанПиН);
4. Декларация о соответствии продукции требованиям технических регламентов (в случае, если выпечка подлежит обязательной сертификации).

Кроме того, важно учитывать, что производство и реализация пищевых продуктов должны соответствовать требованиям технических регламентов, а также санитарным и гигиеническим нормам. Также необходимо соблюдать требования налогового законодательства, включая уплату налога на профессиональный доход.

Статьи Федерального закона 'О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации' (№ 54-ФЗ) и Федерального закона 'О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей' (№ 129-ФЗ) не запрещают производство и реализацию продуктов питания на дому, но данный вид деятельности регулируется законодательством о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (Федеральный закон № 52-ФЗ) и техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011). Необходимо также учитывать налоговое законодательство, в соответствии с которым должны быть уплачены налоги и взносы на обязательное пенсионное и медицинское страхование.

Статьи закона, применимые для решения данного вопроса, в частности, могут включать в себя следующие: - Федеральный закон от 12 января 1996 года № 7-ФЗ 'О некоммерческих организациях'; - Федеральный закон от 22 августа 2004 года № 122-ФЗ 'О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения'; - Федеральный закон от 05 апреля 2013 года № 44-ФЗ 'О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд'. При этом, для полного и точного ответа на данный вопрос необходимо уточнить конкретные условия и обстоятельства деятельности, а также способы ее осуществления и соответствующие лицензии и разрешения.