Выпечка тортов, пирожных и хлебобулочных изделий. Производство вкусных сырных шоколадных трюфелей. Подходящие коды ОКВЭД.

Для производства сырных шоколадных трюфелей и выпечки хлебобулочных изделий, тортов, пирожных вам необходимо выбрать следующие коды ОКВЭД:

- 10.72 Производство сухарей и печенья
- 10.73 Производство мучных кондитерских изделий и сахаристых вафель
- 10.81 Производство сахаристых кондитерских изделий
- 10.82 Производство какао, шоколада и сахаристых конфет
- 10.89 Производство прочих пищевых изделий непищевых ориентиров
- 10.91 Производство пищевых готовых блюд и кулинарных продуктов

Однако, для получения права на производство и осуществление предпринимательской деятельности в данной области, необходимо учесть требования Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «О принятии в Российской Федерации декларации о соответствии пищевой продукции». В дополнение к ним могут быть применимы другие законы и нормативно-правовые акты, в том числе в области охраны труда и безопасности пищевой продукции.

Для решения данного вопроса потребуются следующие документы:

- Копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя
- Копия устава (для юридического лица)
- Копия паспорта (для индивидуального предпринимателя)
- Документы, подтверждающие соответствие требованиям законодательства в области пищевой продукции
- Санитарно-эпидемиологическое заключение о производственных помещениях и оборудовании
- Проектная документация на объект в соответствии с требованиями законодательства и нормативно-технической документации
- Разрешение на строительство и/или ввод в эксплуатацию помещений, если требуется

Применяемые статьи закона:

- Статья 18 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «О принятии в Российской Федерации декларации о соответствии пищевой продукции»
- Статья 29 Трудового кодекса Российской Федерации
- Статья 30 Трудового кодекса Российской Федерации
- Статья 37 Трудового кодекса Российской Федерации
- Статья 38 Трудового кодекса Российской Федерации
- Статья 39 Трудового кодекса Российской Федерации