Уведомительная торговля без лицензирования: как продавать на улице и ярмарке свои леденцы и кофе с лотка домашнего производства

Здравствуйте! Торговля на улице с лотка, без наличия всех необходимых документов и разрешений является незаконной деятельностью и может привести к административной и/или уголовной ответственности. Термин "уведомительная торговля" действительно существует, но он применим только к определенным видам товаров и услуг, а продажа еды и напитков из лотка или рюкзака таким термином не описывается. В случае с ярмарками, для продажи домашнего производства также необходимы разрешительные документы, включая сертификаты на продукцию и договор с организаторами ярмарки. Рекомендую обратиться к специалисту в области бухгалтерского учета и налогового законодательства, чтобы получить все необходимые сведения и консультацию по организации деятельности с минимизацией рисков для бизнеса.

Для решения данного вопроса необходимо рассмотреть законодательство Российской Федерации в части регулирования торговли на улице, на ярмарках и торговли продуктами собственного производства без документов.

В соответствии со статьей 16 Федерального закона "О рынках" торговля на улице возможна только на специально оборудованных площадках, изготовленных в соответствии с требованиями технических регламентов. Таким оборудованием могут быть ларь, стол, лоток и другие аналогичные средства.

Открытие ИП в любом случае является обязательным условием, так как в соответствии со статьей 9 Федерального закона "О лицензировании отдельных видов деятельности" торговля на улице является видом деятельности, для осуществления которой необходимо получение лицензии.

Согласно статье 10 Федерального закона "О защите прав потребителей" продукцию, в том числе леденцы и кофе, необходимо проходить процедуру сертификации и соответствовать требованиям технических регламентов. Если продукция не соответствует нормам, то она может быть запрещена к продаже на территории России.

Торговля на ярмарке проходит по-другому. В этом случае необходимо заключить договор с организаторами ярмарки и соблюдать требования, указанные в договоре. Однако и здесь необходимо соблюдать правила сертификации и требования технических регламентов.

По поводу торговли продуктами собственного производства без документов следует отметить, что законодательство настаивает на наличии соответствующей документации. Если продукция не прошла процедуру сертификации, то она не может быть продана на территории России.

Таким образом, продажа продуктов с лотка на улице или на ярмарке возможна только при наличии правильной документации, соответствующей требованиям технических регламентов, и при условии исполнения соответствующих обязательств. Отсутствие документов и сертификатов является нарушением законодательства и может повлечь за собой административную ответственность, штрафные санкции или даже уголовное преследование.

Статьи, которые могут быть применимы в данном случае, включают:

• Статья 14.1 КоАП РФ "Незаконный бизнес"
• Статья 171.1 УК РФ "Незаконный предпринимательством"
• Статья 14 Федерального закона "О защите прав потребителей"
• Статья 4 Федерального закона "О торговле"

Ответ на вопрос о возможности продажи леденцов/кофе с лотка зависит от конкретной ситуации. В целом, для осуществления такого вида деятельности требуется получение соответствующих разрешений и документов, в том числе СЭС-заключения и лицензии на торговлю, если это необходимо в соответствии с законодательством. Такой вид деятельности может рассматриваться как незаконный бизнес, что может повлечь за собой административную или уголовную ответственность.

Торговля на ярмарке также может подпадать под определенные требования законодательства и может потребовать лицензирования и получения соответствующих разрешений.

Также следует учесть, что продажа самодельных продуктов может быть запрещена в случае, если такие продукты могут представлять угрозу для здоровья и безопасности потребителей.

В целом, для того чтобы осуществить легальную торговлю, необходимо получить все необходимые разрешительные документы в соответствии с законодательством РФ.