Совмещение должностей: Завпроизводство и кладовщик - функции и возможности

Заведение производства пищи (столовая) не может быть совмещено с должностью кладовщика. Заведение производства пищи является ответственным предприятием, где требуются специальные навыки и знания в области безопасности и санитарии. Вместе с тем, должность кладовщика связана с управлением запасами и хранением продуктов питания, что также требует соответствующих требований и ответственности. Совмещение этих двух должностей может привести к нарушению санитарных, гигиенических и безопасных стандартов, а также нарушению прав потребителей.

Для решения данного вопроса понадобятся следующие документы:
- Положения о структуре и штатном расписании организации
- Трудовой договор с должностными инструкциями для заведующего производством пищи (столовой) и кладовщика
- Документы, свидетельствующие об обучении и наличии необходимых курсов и сертификатов в области безопасности пищевых продуктов и санитарии

Статьи закона, применимые для решения данного вопроса:
- Трудовой кодекс Российской Федерации (статьи 59, 60, 61)
- СанПиН (Санитарные правила и нормы) Российской Федерации (статьи 39, 40)
- Закон о защите прав потребителей Российской Федерации (статьи 12, 14)