Производство и продажа суши роллов: правомерность требования администрации ТЦ

Согласно законодательству Российской Федерации, в случае если в договоре между арендатором и арендодателем не было оговорено использование павильона для приготовления и продажи пиццы, администрация ТЦ имеет право требовать убрать печку для запекания роллов. Однако, если договор не содержит ограничений в отношении использования оборудования, то разрешается использовать печку для запекания разных блюд. При возникновении спорных моментов стоит обратиться к юристам для защиты своих прав и интересов.

Для решения данного вопроса необходимо изучить договор между арендатором павильона и администрацией торгового центра, чтобы установить, является ли запекание пиццы нарушением условий договора. Также может потребоваться изучить наличие правил торгового центра, которые регулируют деятельность арендаторов. Если правила запрещают запекание пиццы, то администрация торгового центра вправе требовать удаления печки. В случае если условия договора и правила ТЦ не регулируют вопрос использования печи для других целей, арендатор имеет право на использование печки для любых целей, не запрещенных законодательством и правилами торгового центра.

Статьи закона, которые могут быть применимы для решения данного вопроса зависят от конкретных обстоятельств дела, однако могут быть применимы следующие статьи:

• Гражданский кодекс РФ (статьи 435, 536, 538) - по вопросам, связанным с содержанием и исполнением договора аренды павильона;
• Санитарные правила и нормы (СП 2.3.6.1079-01) - по вопросам соблюдения правил гигиены при производстве и продаже продуктов питания;
• Постановление Правительства РФ от 01.09.2005 N 536 "Об утверждении санитарных правил и нормативов "Требования к условиям и организации производства, обращения и хранения продукции питания" - по вопросам соблюдения правил производства и хранения продуктов питания;
• Постановление правительства РФ от 10.09.2012 № 891 "О требованиях к производству и обороту пищевой продукции" - по вопросам производства и оборота продуктов питания, в том числе к запеканию пицц;
• Пожарная безопасность - по вопросам соблюдения требований пожарной безопасности и установку печи для запекания пицц.