Открытие киоска фастфуда: требования СЭС и Пожарной инспекции, оформление документов

Здравствуйте!

Согласно законодательству Российской Федерации, для открытия киоска фастфуда вам необходимо получить допуск к эксплуатации помещения и санитарно-эпидемиологическое заключение. Для получения допуска к эксплуатации необходимо обратиться в орган МЧС, который осуществляет контроль за соблюдением "Правил пожарной безопасности в РФ" и проведет проверку вашего объекта на соответствие минимальным требованиям к пожарной безопасности.

Также, в соответствии с законодательством РФ, все виды продукции для продажи должны быть сертифицированы в территориальных органах Росстандарта. При продаже готовых блюд необходимо соблюдать санитарные правила и нормы, установленные Роспотребнадзором.

Для получения более подробной информации и полного перечня необходимых документов, рекомендуем обратиться в местное отделение Роспотребнадзора.

Для открытия киоска фастфуда площадью 12 квадратных метров необходимо получить ряд документов.

1) Регистрация как ИП или ООО. Для этого следует обратиться в налоговую инспекцию.

2) Разрешение на использование помещения. Этот документ нужно получить у собственника или управляющей компании.

3) Санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭС). Стоит отметить, что согласно п. 5 ст. 55 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 г., уведомление о начале работ необходимо предоставить заранее и СЭС имеет право провести проверку в течение 30 дней с момента получения уведомления.

4) Разрешение на ввод объекта в эксплуатацию (в случае, если это новое строение/помещение).

5) Пожарное разрешение. Оно выдается Федеральной службой по экологическому, технологическому и атомному надзору (Ростехнадзор).

Кроме того, следует учитывать соответствие помещения требованиям пожарной безопасности и санитарных норм. При необходимости, можно обратиться к специалистам, занимающимся организацией и оформлением подобных процедур.

Статья 55 Конституции РФ (о праве на свободное предпринимательство), Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", Постановление Правительства РФ от 16 апреля 2010 г. N 225 "Об утверждении Правил подготовки, утверждения и применения стандартов услуг органами государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", Постановление Правительства РФ от 04.11.2014 N 1118 "Об утверждении Правил государственного пожарного надзора".