Онлайн доставка приготовленного на мангале гриля: нормы СЭС, возможность для ИП и отличие от выездной торговли

Добрый день! Для осуществления деятельности по доставке приготовленного на мангале гриля товаров, необходимо соблюдать санитарно-эпидемиологические требования, установленные законодательством Российской Федерации. Данный вид деятельности может осуществляться как индивидуальным предпринимателем, если его вид деятельности не противоречит законодательству. При этом, необходимо учитывать, что деятельность, осуществляемая в домашних условиях, может иметь существенные отличия от выездной торговли продуктами питания. Рекомендуется обратиться за консультацией к специалистам, занимающимся регистрацией и легализацией подобных видов деятельности.

Для решения данного вопроса необходимо обратиться к законодательству Российской Федерации о продовольственном санитарном контроле и надзоре. Для запуска и успешной работы описываемого бизнеса необходимо получить разрешение на осуществление деятельности в сфере обращения с пищевыми продуктами и услугами, а также учесть все требования санитарно-эпидемиологических правил и норм. Кроме того, необходимо будет зарегистрировать свой бизнес как ИП или ООО, получить необходимые лицензии и сертификаты. Отличие данного вида деятельности от выездной торговли продуктами питания заключается в особенностях производства и доставки готовой продукции, а также более высоких требованиях к соблюдению санитарно-гигиенических норм и правил при работе с пищевыми продуктами.

Нормы СЭС, применимые к данному виду деятельности как ИП, определены статьями 19 и 32 Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения":

• Статья 19. Обязанности субъектов хозяйственной деятельности, связанные с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований
• Статья 32. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и использованию помещений, зданий и сооружений

Данный вид деятельности может быть осуществлен в форме индивидуального предпринимательства, в соответствии со статьей 4 Федерального закона от 08.02.1998 № 14-ФЗ "Об общественных объединениях" и статьей 6 Федерального закона от 24.07.2002 № 101-ФЗ "Об обороте земель сельскохозяйственного назначения".

Отличие данного вида деятельности от выездной торговли продуктами питания определяется статьями:

• Статья 27.1 Федерального закона от 29.12.2006 № 255-ФЗ "О безопасности продовольственного сырья и продуктов питания"
• Статья 14.1 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей"