Оформление сделки покупки активов и открытие ИП для работы кофейни

Да, вы можете оформить сделку по приобретению активов кофейни у физического лица и затем зарегистрировать ИП для работы. Для этого вам потребуется следующая последовательность действий:
1. Заключить договор купли-продажи активов кофейни с физическим лицом. В договоре необходимо указать все существенные условия сделки, такие как цена, объекты активов, условия передачи и прочее.
2. Получить все необходимые документы от продавца, подтверждающие право его собственности на активы кофейни. Это могут быть документы, такие как свидетельство о регистрации предприятия, договоры аренды, договоры с поставщиками и т.д.
3. Зарегистрировать ИП в налоговой инспекции. Для этого вам потребуется заполнить заявление о государственной регистрации в установленной форме и предоставить необходимые документы, включая паспорт, свидетельство о государственной регистрации актов гражданского состояния и т.д.
4. После регистрации ИП вам необходимо привести активы кофейни в порядок и начать осуществлять свою предпринимательскую деятельность.
Важно отметить, что при оформлении сделки покупки активов следует обратить внимание на соблюдение требований законодательства о защите прав потребителей и других нормативных актов, регулирующих данную сферу деятельности.

Для оформления сделки покупки активов кофейни и регистрации ИП потребуются следующие документы:
- Договор купли-продажи активов кофейни, оформленный в письменной форме и подписанный сторонами с указанием всех существенных условий сделки.
- Документы, подтверждающие право собственности продавца на активы кофейни, такие как свидетельство о регистрации предприятия, договоры аренды, договоры с поставщиками и др.
- Заявление о государственной регистрации ИП, оформленное в установленной форме.
- Паспорт гражданина Российской Федерации или иного документа, удостоверяющего личность.
- Свидетельство о государственной регистрации актов гражданского состояния (если применимо).

Статьи закона, применимые в данном случае:
- Гражданский кодекс Российской Федерации, статьи 481-490, регулирующие договор купли-продажи.
- Федеральный закон от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ 'О социальной защите граждан, подвергшихся воздействию радиации вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС', статьи 13-16, относящиеся к легализации имущества.
- Федеральный закон от 30 декабря 2008 г. № 307-ФЗ 'Об индивидуальном предпринимателе', регулирующий регистрацию ИП и осуществление предпринимательской деятельности.
- Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 'О защите прав потребителей', регулирующий отношения между предпринимателем и потребителем товаров (услуг).