Нормативные документы о температуре в зале мясного цеха для общепита
- Главная /
- Задать вопрос /
- # 3700858
Ответы юристов (1)
Сергеев Олег Для определения норм температуры в зале мясного цеха на предприятии общественного питания необходимо обратить внимание на несколько документов. Во-первых, следует обратиться к Санитарным правилам и нормам СанПиН 2.3.6.1075-01 'Гигиенические требования к содержанию и организации производства мясных и мясопродуктовых предприятий'. В данном документе указывается, что в залах мясного цеха температура должна поддерживаться в пределах 0-4 градусов Цельсия для свежих мясных продуктов и -24 градуса Цельсия для замороженных мясных продуктов. Кроме того, регламентации также могут быть указаны в ГОСТах и технических условиях, которыми предприятие должно руководствоваться при производстве и хранении своей продукции.
СанПиН 2.3.6.1075-01 'Гигиенические требования к содержанию и организации производства мясных и мясопродуктовых предприятий', ГОСТы и технические условия предприятия
статья 2.3.6 СанПиН 2.3.6.1075-01
Горячая линия
Услуги юристов
Воспользовавшись услугой, вы получаете:
- качественную и квалифицированную консультацию;
- быструю помощь, максимум, за 15 минут после подачи заявки;
- возможность пообщаться с высококлассным юристом онлайн.
Услугу можно заказать в следующих случаях:
- передача прав произошла без ведома всех собственников;
- право собственности недействительно из-за ошибки в документах;
- в сделке по передаче прав был мошеннический подтекст.
Помогает, если страховики:
- отказываются компенсировать ущерб;
- выплачивают компенсацию не регулярно;
- уменьшают сумму выплат и т.п.
Похожие вопросы
Категории права
Вы в двух кликах от решения вашей проблемы