Срок годности и реализации продукта: всё, что нужно знать

Согласно законодательству Российской Федерации, продукт должен быть снят с реализации до наступления даты указанной в сроке годности. В данном случае, срок годности истекает 19 марта 2017 года, следовательно, продукт должен быть снят с реализации к началу дня 19 марта 2017 года.

Для решения этого вопроса потребуется законодательство Российской Федерации об обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов, а также правила и стандарты по хранению и реализации продуктов. Если компания-производитель указала на продукте срок годности 1 год от даты производства, то этот продукт должен быть изьят с реализации в последний день срока годности, т.е. 19 марта 2017 года. Однако, если превышен срок годности продукта, его реализация запрещается. При предъявлении рекламаций или претензий по данному вопросу потребуется предоставить необходимые документы: указание срока годности на продукте, дату изготовления продукта, дату снятия с реализации и дату, когда продукт был получен покупателем.

Статьи 29, 31, 37 и 46 Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 27.12.2018 № 488-ФЗ.