Покупка молочной продукции у частных фермеров: документы и маркировка

В соответствии с законодательством Российской Федерации, маркировка продукции является обязательной для продуктов питания, в том числе молочной продукции, произведенной в России и ввозимой на ее территорию. Однако, существуют исключения для отдельных категорий продуктов, в том числе домашней молочной продукции, произведенной на личном подсобном хозяйстве. В случае если молочная продукция произведена на личном подсобном хозяйстве и не предназначена для продажи, маркировка такой продукции не требуется.

Если продукция предназначена для продажи и произведена на личном подсобном хозяйстве, то необходимо поставить маркировку на продукцию в соответствии с требованиями действующего законодательства. Доказать соответствие продукции требованиям законодательства ветеринарному врачу на рынке можно предъявив соответствующие документы на продукцию, включая свидетельство о регистрации ИП и документы на производство молочной продукции на личном подсобном хозяйстве.

Для решения данного вопроса необходимо иметь следующие документы:

1. Договор купли-продажи молочной продукции между покупателем и ИП.

2. Документы, подтверждающие регистрацию ИП и наличие у него ЛПХ.

3. При наличии - документы о прохождении всех необходимых санитарно-эпидемиологических проверок для молочных продуктов.

4. Нормативно-правовые акты, регулирующие производство и обращение молочной продукции на территории Российской Федерации.

Относительно маркировки на сыр, следует отметить, что ее обязательность зависит от количества продукции, единиц измерения, способа реализации и других факторов. В соответствии с действующими нормативно-правовыми актами, некоторые виды домашней молочной продукции могут быть освобождены от маркировки. Однако, перед приобретением продукции, необходимо уточнить данные условия у ветеринарных врачей, которые производят контроль молочной продукции на рынке.

Для решения данного вопроса необходимы следующие статьи закона:

1. Статья 25 Федерального закона от 27 декабря 2019 года № 488-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"", которая устанавливает правила маркировки продукции в Российской Федерации.

2. Статья 29 Федерального закона от 06.12.2011 N 420-ФЗ "О таможенном регулировании в Российской Федерации", которая регулирует процедуру передачи товаров через таможенную границу Российской Федерации.

3. Статья 23 Конституции Российской Федерации, которая гарантирует право граждан на здоровую окружающую среду и право на получение информации о качестве и безопасности продуктов.

4. Статья 4 Федерального закона от 17.06.1998 N 89-ФЗ "Об обороте земель сельскохозяйственного назначения", которая устанавливает правила использования земель сельскохозяйственного назначения в Российской Федерации.