Натуральный рисовый уксус: производство на основе сброженной рисовой бражки до 10-11% кислотности с использованием спиртосодержащей продукции

Согласно 171-ФЗ "О переводе в Российской Федерации на акцизную систему налогообложения", спиртосодержащая продукция является объектом акцизного налогообложения. Если в процессе производства рисового уксуса будет использоваться спиртосодержащая продукция, то такая деятельность может попадать под действие данного закона. Тем не менее, следует обратить внимание на условия, установленные указанным законом, в том числе на порядок уплаты акцизов и необходимую документацию. Для получения более подробной консультации и оценки ситуации необходимо обратиться к юристу, специализирующемуся на данной области права.

Для решения данного вопроса вам необходимо обратиться в орган по сертификации и аккредитации, которому будет подчинятся ваше производство, с целью получения консультации по требованиям законодательства РФ к вашему продукту. Также вам необходимо иметь следующие документы:

1. Технический регламент "О безопасности продукции пищевой и непищевой", утвержденный Правительством РФ, в соответствии с которымым вы должны произвести оценку соответствия вашего продукта требованиям этого регламента.

2. Документы, подтверждающие наличие всех необходимых лицензий и разрешений на производство данного типа продукции в вашем регионе.

3. Документы, подтверждающие соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и правил.

4. Документы, подтверждающие соответствие промышленного оборудования требованиям здоровья и безопасности потребителей.

5. Сертификаты на продукцию, выданные по результатам испытаний и анализов качества продукции в организациях, аккредитованных для этой цели.

От соблюдения всех норм и требований законодательства зависит возможность запуска производства вашего продукта на рынке и предоставления его потребителям, а также наказания за нарушения. Поэтому рекомендую обратиться к квалифицированному юристу для получения консультации по данной теме.

Статьи, применимые для решения данного вопроса:

• Статья 171 Федерального закона от 22.11.1995 г. № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" - для определения способа регулирования производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

• Статья 3.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - для определения административной ответственности за нарушения законодательства в области производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции, в случае если производство уксуса будет регулироваться законодательством.