Как правильно защититься в суде при споре об административном правонарушении в 2021 году?

Судья действовал не правомерно, передавая дело по новому месту регистрации ответчика без Вашего согласия. В соответствии с законодательством Российской Федерации, суд должен уведомить Вас о рассмотрении дела и предоставить возможность представлять доказательства и возражать на иск. Также, решение суда о заочном рассмотрении должно быть обжаловано в установленные сроки. Поскольку Вы не были уведомлены о суде и рассмотрении дела, Ваши действия по отправке ходатайств без ответчика, о приобщении доказательств и возражению на иск являются правомерными. Суд в данном случае должен рассмотреть Ваши заявления и доказательства, а также принять во внимание отсутствие уведомления о суде и Вашего присутствия на нем. Вам рекомендуется обратиться к адвокату для более детального консультирования и защиты Ваших прав.

Для решения данного вопроса Вам может потребоваться следующая документация:
1. Решение суда о заочном рассмотрении дела и его отмена;
2. Ходатайства об рассмотрении без ответчика, о приобщении доказательств и возражении на иск, отправленные в суд;
3. Документы, подтверждающие факт продажи квартиры и смены места жительства;
4. Документы о Вашей регистрации по новому адресу с 03.12.2021;
5. Любые другие доказательства, подтверждающие Вашу позицию и отсутствие уведомления о суде и Вашего присутствия на нем.

Статьи закона, применимые для решения данного вопроса:
1. Статья 125 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации - Уведомление о рассмотрении дела.
2. Статья 201 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации - Рассмотрение дела при пропуске ответчика без вести.
3. Статья 278 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации - Порядок рассмотрения иска на моральный вред.