Как получить лицензию на продажу алкоголя в России: правила для коктейлей с содержанием до 15%

Если коктейли, которые вы планируете продавать, содержат спирта не более 15% как конечный продукт для клиента, то для продажи этих коктейлей лицензия на продажу алкоголя не требуется в соответствии с законодательством Российской Федерации. Однако, необходимо учитывать, что при приготовлении коктейлей используется крепкий алкоголь (40%), поэтому вам следует быть внимательными при их приготовлении и соблюдать требования законодательства в отношении обращения с алкогольной продукцией.

Для решения этого вопроса необходимо иметь следующие документы:

1. Закон РФ "О лицензировании отдельных видов деятельности".
2. Постановление Правительства РФ "Об утверждении перечня видов лицензируемой деятельности".
3. Официальные документы, подтверждающие специфику продаваемых коктейлей.

Согласно законодательству РФ, лицензия на розничную продажу алкогольной продукции обязательна в случае, если спиртное содержание в продаваемых напитках превышает 15%. Однако, если конечный продукт, который будет предложен покупателю, содержит менее 15% спирта, то необходимости в лицензии нет.

В случае продажи коктейлей, необходимо провести анализ каждого продукта на содержание спирта в нем и убедиться, что спиртное содержание не превышает 15%, и только после этого можно обойтись без лицензии на розничную продажу алкогольной продукции.

Статья 6.1 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и обеспечении контроля за ними" обязывает субъектов предпринимательства получить лицензию на розничную продажу алкогольной продукции, содержащей более 0,5% этилового спирта. Статья 11.4 того же закона устанавливает размер государственной пошлины за выдачу данной лицензии в размере 65 000 рублей в год. Отсутствие лицензии на продажу алкогольной продукции, содержащей более 0,5% этилового спирта, влечет за собой административную ответственность в соответствии со статьей 14.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.