Развлекательное кафе с баром и разливным пивом в центре города

Предполагается, что вы хотите открыть общепитовое предприятие, которое будет осуществлять два вида деятельности: продажу пива по розливу до 23:00 и работу в режиме кафе с 23:00 до 2:00.

Для этого необходимо зарегистрировать предприятие как кафе. Однако, вам будет необходимо получить лицензию на продажу алкоголя в розницу, так как планируется обслуживание клиентов после 23:00 ч. В случае продажи алкоголя в розницу без лицензии, вы будете нарушать законодательство о регулировании торговли алкогольной продукцией.

Что касается заключения договоров с пиццериями или другими заведениями, чтобы не открывать кухню, это возможно. Вы можете заключить договоры с поставщиками пиццы или закусок для продажи клиентам. Однако, вам нужно будет обеспечить соблюдение требований по безопасности и качеству пищевых продуктов.

Обратите внимание, что для открытия общепитового предприятия вам также понадобится получить разрешение на использование помещения под общепит, разрешение на использование торгового наименования и пройти санитарно-эпидемиологическую экспертизу.

Для решения данного вопроса вам понадобятся следующие документы: 1. Учредительные документы предприятия (устав, свидетельство о государственной регистрации и др.). 2. Заявление и документы для получения лицензии на продажу алкоголя в розницу. 3. Разрешение на использование помещения под общепит. 4. Разрешение на использование торгового наименования. 5. Документы, подтверждающие соблюдение требований по безопасности и качеству пищевых продуктов (договоры с поставщиками, сертификаты качества и др.). 6. Санитарно-эпидемиологическое заключение. Данный перечень является предварительным и может варьироваться в зависимости от регионального законодательства и требований соответствующих органов.

Для решения данного вопроса применимы следующие статьи законодательства Российской Федерации: 1. Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». 2. Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». 3. Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». 4. Постановления и распоряжения соответствующих органов исполнительной власти.