Павильон продовольственных товаров: требования к площади, упаковке и сертификатам.

Для открытия павильона продовольственных товаров размером 14 кв. метров и с продуктами только в герметичной упаковке необходимо получить гигиенический сертификат и разрешение Госпожнадзора. В соответствии с Законом Российской Федерации "О продовольственной безопасности" от 27 декабря 2018 года, гигиенический сертификат является одним из обязательных требований для субъектов обращения с продовольственными товарами.

Для получения гигиенического сертификата и разрешения Госпожнадзора, понадобятся следующие документы:
- Заявление на получение гигиенического сертификата и разрешения Госпожнадзора на открытие павильона продовольственных товаров.
- Копии учредительных документов павильона.
- Копии договоров с поставщиками продовольственных товаров.
- Документы, подтверждающие соответствие товаров требованиям гигиены и безопасности.
- Документы, подтверждающие готовность исходного производства, хранения, переработки и транспортировки товаров.
- Результаты лабораторных исследований продовольственных товаров.

Статьи, применимые для данного случая:
- Статья 27 Закона Российской Федерации "О продовольственной безопасности" от 27 декабря 2018 года.
- Статья 36 Закона Российской Федерации "О продовольственной безопасности" от 27 декабря 2018 года.