Начинайте производство домашних пельменей: оформление документов, поставка в небольшие магазины, получение разрешения

Для начала Производства пельменей на дому и поставки товара в небольшие магазины необходимо оформить следующие документы:

1. Регистрация ИП или ООО в налоговой службе для законного осуществления деятельности.

2. Получение разрешения на производство пищевой продукции от Роспотребнадзора.

3. Получение санитарно-эпидемиологического заключения о безопасности продукции от Роспотребнадзора.

4. Соблюдение требований по безопасности и гигиене производства пищевой продукции, включая оборудование и помещение.

5. Соблюдение требований по маркировке и упаковке продукции.

Разрешение на осуществление производства пельменей на дому вполне возможно получить, при условии соответствия всем требованиям и предъявленным документам.

Для решения данного вопроса необходимо оформить следующие документы: 1. Регистрация ИП или ООО в налоговой службе (заявление, Устав для ООО, паспортные данные учредителя). 2. Заявление на получение разрешения на производство пищевой продукции от Роспотребнадзора. 3. Санитарно-эпидемиологическое заключение о безопасности продукции (заявление, паспортные данные, схемы и фото помещения, технологическая карта производства). 4. Копия договора аренды или собственности на помещение для производства. 5. Документация по безопасности и качеству продукции (технологические карты, рецептуры, сборники технологических инструкций, штатное расписание и другие внутренние документы). 6. Маркировочная документация и требования по упаковке продукции (документы о применяемой упаковке, маркировочной информации и т.д.).

Для решения данного вопроса применимы следующие статьи закона:

1. Статья 14 Федерального закона от 29 декабря 2006 г. № 244-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

2. Статья 29 Федерального закона от 21 декабря 1994 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

3. Статьи 24 и 28 Федерального закона от 27 июля 2012 г. № 193-ФЗ «Технический регламент о безопасности пищевой продукции».

4. Статья 10 Федерального закона от 28 июня 1998 г. № 90-ФЗ «Об охране конкуренции».

5. Статья 10 Федерального закона от 23 ноября 1995 г. № 174-ФЗ «О международной экспортно-импортной деятельности».