Как получить санитарно-эпидемиологическое заключение для открытия кафе

Санитарно-эпидемиологическое заключение необходимо для открытия кафе. В соответствии с Федеральным законом от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и Постановлением Правительства РФ от 1 ноября 2006 года № 729 «Об утверждении Порядка выдачи, аннулирования, приостановления действия и продления санитарно-эпидемиологического заключения», санитарно-эпидемиологическое заключение должно быть получено по санитарному обоснованию и проектно-сметной документации кафе.

Для решения данного вопроса понадобятся следующие документы: 1. Санитарное обоснование, в котором должны быть представлены сведения о проектных решениях, характеристика кафе, его технические параметры и мероприятия по обеспечению санитарно-эпидемиологической безопасности. 2. Проектно-сметная документация кафе, включающая сведения о планировке помещения, инженерных системах, приборах и оборудовании, а также мероприятиях по обеспечению удобства пользования и безопасности. 3. Заявление на выдачу санитарно-эпидемиологического заключения. 4. Разрешение на строительство кафе (если применимо).

Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Постановление Правительства РФ от 1 ноября 2006 года № 729 «Об утверждении Порядка выдачи, аннулирования, приостановления действия и продления санитарно-эпидемиологического заключения»