Аренда помещения 20 кв.м. в торговом центре для торговли выпечкой: проверка СЭС и Пожарной инспекции необходима? Опыт предыдущих арендаторов.

Согласно законодательству Российской Федерации, если вы планируете заниматься торговлей продуктов питания, включая выпечку, в помещении, то вы должны обратиться в Санитарно-эпидемиологическую службу (СЭС) и Пожарную инспекцию для получения соответствующих разрешений и сертификатов соответствия требованиям технических регламентов. Предыдущий арендатор, который занимался торговлей выпечкой, также должен был получить необходимые разрешения и сертификаты. Ответственность за наличие необходимых документов и соблюдение требований законодательства лежит на арендаторе данного помещения.

Для решения указанного вопроса понадобятся следующие документы:

1. Договор аренды помещения 20 кв.м.
2. Регистрационные документы на предприятие или на ИП.
3. Документы, подтверждающие санитарно-эпидемиологические условия помещения в соответствии с требованиями законодательства, включая обращение в СЭС.
4. Документы, подтверждающие, что помещение соответствует требованиям пожарной безопасности и обращение в Пожарную инспекцию.

Для торговли продуктами питания, такими как торты, пирожные, чай и кофе, необходимо получить разрешение на торговлю продуктами питания в Санитарно-эпидемиологической службе и проверку пожарной безопасности в Пожарной инспекции. Помимо этого, необходимо соблюдать правила по хранению, приготовлению и продаже продуктов питания, а также правила по санитарной гигиене.

Статья 6 Федерального закона "О защите прав потребителей", статьи 23, 25, 27, 30 и 32 Федерального закона "О пожарной безопасности", статьи 56 и 57 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".