Трудовой договор с поваром
- Главная /
- Образцы документов /
- Трудовой договор, контракт /
- Трудовой договор с поваром
- Содержание трудового договора с поваром
- Трудовые обязанности повара
- Особенности оформления трудового договора с поваром
- Список документов для заключения трудового договора с поваром
- Порядок подписания трудового договора с поваром
Трудовой договор с поваром заключается на общих основаниях, в соответствии со стандартными требованиями трудового законодательства, с учетом некоторых особенностей, предусмотренных для поваров в государственных и муниципальных учреждениях. О порядке заключения и содержании трудового договора и пойдет речь в данной статье.
Содержание трудового договора с поваром
Трудовой договор с поваром заключается на общих основаниях, предусмотренных трудовым законодательством. Понятие об этом договоре содержится в ст. 56 ТК РФ. Его можно определить как соглашение, достигнутое между поваром (работником) и между работодателем, по которому повар обязуется выполнять возложенные на него обязанности и соблюдать правила внутреннего распорядка, а работодатель обязан вовремя оплачивать его трудовую функцию и создавать необходимые условия труда.
Договор должен содержать информацию, указанную в ст. 57 ТК РФ:
- Личные данные и сведения о документах работника и работодателя.
- Дата и место заключения договора, место работы, описание прав и обязанностей повара и работодателя.
- Дата, с которой повар приступает к работе по договору, оплата, рабочий график и график отдыха, гарантии и компенсации, ответственность.
ВАЖНО. Если заключение трудового договора с поваром происходит в государственном или муниципальном учреждении, то кроме общих правил, необходимо учитывать требования законодательства относительно базовых окладов и особенности.
Трудовые обязанности повара
Трудовой договор с поваромподразумевает, что у специалиста появляются не только права, но и обязанности. Причем обязанности повара мало чем отличаются вне зависимости от рода деятельности его нанимателя. Главные обязанности повара – качественное приготовление пищи. Профессиональный повар должен готовить блюда, которые предполагает меню. Потому прежде чем заключить трудовой договор с поваром, нужно оговорить прямые обязанности специалиста:
- Обеспечить высокое качество пищи, чтобы она отвечала различным нормам (не только вкусовым и пищевым, но санитарным);
-
Обеспечить специфику приготовления блюд определенной кухни, если руководство специализируется на предоставлении услуг таких услуг;
-
Обеспечить соблюдение обязанностейпо соблюдению санитарных нормативов на своем трудовом месте и на кухне в целом.
Если заключить трудовой договор с поваром, который будет совмещать свои обязанности с заданиями руководителя, список задач повара значительно расширяется:
- Заниматься организацией действий подчиненных;
-
Заниматься закупкой продуктов;
-
Следить, чтобы у продуктов не истек срок годности;
-
Поддерживать хорошее состояние оборудования и самой кухни;
-
Поддерживать трудовую дисциплину сотрудников;
-
Следить, чтобы подчиненные своевременно проходили обязательный медицинский осмотр.
Трудовой договор с поваром позволит четко обозначить его обязанности, в которые помимо указанных может входить инструктаж сотрудников кухни о правилах работы.
Особенности оформления трудового договора с поваром
Трудовой договор с поваром имеет следующие особенности:
- Не включение в трудовой договор прав и обязанностей обеих сторон, указанных в ТК РФ, не умоляет их – ст. 57 ТК РФ.
- В случае продолжения работником работы после истечения срочного трудового договора с поваром, закон считает его бессрочным.
ВАЖНО. Работодатель не может требовать выполнение работы, не определенной в договоре – ст. 60 ТК РФ.
Список документов для заключения трудового договора с поваром
Для того, чтобы составить трудовой договор с поваром, претенденту на данную должность нужно предоставить следующий пакет документов:
- паспорт гражданина России;
- трудовую книжку (если это первое место потенциального работнтика - данный документ заполняется работодателем при трудоустройстве);
- медкнижку;
- справку о прохождении медосмотра.
- страховое пенсионное свидетельство (СНИЛС) и ИНН;
- военный билет (для мужчин);
- документ об образовании.
Порядок подписания трудового договора с поваром
Трудовой договор должен содержать подписи лично повора и работодателя или представителя организации по доверенности (уставу). Договор вступает в силу с даты подписания, если иное не определено самим договором. Повар обязан преступить к работе с указанного в договоре срока или, если такой не обозначен, на следующий день после подписания – ст. 61 ТК.
Вы можете скачать образец в любом удобном вам формате: pdf, doc, png а также распечатать для дальнейшего заполнения.
Скачать в PDF Скачать В Word Печать Просмотр