Россия не ожидает дефицита чая или кофе — мы объясним почему.
Как поясняют в министерстве сельского хозяйства, крупнейшими экспортерами чая в Россию в прошлом году были Кения, Шри-Ланка, Китай и Вьетнам, а кофе — Вьетнам, Бразилия, Италия и Индонезия. Другими словами, поставки идут в основном из дружественных стран.
Поставки сырья не прекращались: если возникают сложности с логистикой, они решаются путем оперативного восстановления каналов импорта.
Россия также перерабатывает много сырья — в прошлом году отечественные фабрики произвели 134,7 тыс. тонн чая (на 7,8% больше, чем в 2020 году) и 74,5 тыс. тонн кофе (на 20% больше).
Кстати, по данным ассоциации «Рощайкофе», в 2021 году каждый россиянин выпьет в среднем 60 литров кофе — таким образом, Россия войдет в десятку крупнейших потребителей кофе в мире.
Горячая линия
