«гостиничный и рекреационный бизнес переживает бум. Люди требуют новых видов оздоровления, таких как детоксикация, релаксационные процедуры и почти медицинские методы релаксации.
Если раньше в санатории и дома отдыха ездили люди 55–60 лет, то сейчас возраст гостей — 30–35 лет.
Российские отельеры изучают накопленный опыт и создают собственные системы отдыха. Особенно это направление развито в загородных отелях, число которых постоянно растет».