На носу Новый год, а значит, пора готовиться к подорожанию некоторых продуктов. Обычно это касается продуктов, что будут находиться у людей на праздничном столе, а также других предметов, спрос на которые в рассматриваемый отрезок времени возрастает.
Иван Самойленко попытался спрогнозировать, какие именно продукты подорожают в этом году. Самойленко является управляющим партнером агентства B&C, поэтому он может давать достаточно точные прогнозы на тему подорожания некоторых продуктов в преддверии праздников. Правда, рассматриваемые предположения касаются только территории России.
Подорожание будет существенным. Некоторые продукты могут подскочить в цене в среднем на 3%-7%. Причина банальная – продавцы пытаются нажиться за счет увеличившегося спроса на товары, ведь их купят вне зависимости от цены.
Если говорить о продуктах питания, то рост будет наблюдаться на ценообразовании таких незаменимых гостей холодильника, как овощи и фрукты. Также подорожают яйца, молоко и сыры. Без сладкого праздничный стол пострадает, потому стоит ждать подорожания и этого товара. Но самая большая перемена со знаком «+» будет наблюдаться на примере мяса, колбас, рыбы и алкогольных напитков, без которых не обходиться ни один праздничный стол. Несезонные овощи также подорожают. Они хранятся недолго, а привезти их сложнее. Тем не менее спрос на еду большой, поэтому цена подскочит.
Также подорожают товары, не имеющие никакого отношения к пищевой продукции. В частности косметика, парфюмерия и ювелирные изделия. Причина такая же банальная – праздники. Дело в том, что эти товары часто используются в качестве подарков, поэтому будут раскуплены, как бы ни была цена.
Непродовольственные товары включают не только символические подарки вроде нового парфюма. Подорожает одежда, игрушки, электроника. Всему вина – праздничный спрос. Стоит ждать подорожания строительных товаров и автомобилей. Об этом говорит статистика прошлых лет, и в этом году ждать изменений не приходится.
Естественно будет наблюдаться рост цены таких сезонных товаров как искусственные елки, которые практически не продаются в другое время года. Производители и продавцы попытаются выручить максимальную выгоду из предновогоднего спроса. Например, в среднем стоимость двухметровой искусственной сосны составляет 14 тысяч рублей, а четырехметровое искусственное дерево может стоить около 30 тысяч рублей. Настоящие деревья обойдутся не дешевле, особенно учитывая расходы на логистику. Так что на Новый год придется потуже затянуть пояса.
Горячая линия
